【饕餮美食】我的最爱——糖醋藕丝 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

1^#

发表于 2010-9-15 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

妈网ID：seraphgf
最爱吃的家常菜：糖醋藕丝
饭馆里出镜率最高的菜式：糖醋小排
详细做法：
1、先将莲藕去皮洗净待用

[ 本帖最后由 seraphgf 于 2010-9-15 22:09 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	妈米	收起理由
上海妈网客服	+ 30	+ 30	谢谢亲的分享，上首页喽！

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 30 查看全部评分

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

2^#

发表于 2010-9-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、再把藕丝进行切片，再切成丝

已有 1 人评分	妈米	收起理由
上海妈网客服	+ 50	【饕餮美食】活动奖励

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

3^#

发表于 2010-9-15 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来张特写镜头

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

4^#

发表于 2010-9-15 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、切完丝待用，装盆

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

5^#

发表于 2010-9-15 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、调味料要准备镇江香醋、糖、盐、味精、生抽、葱花，准备好待用

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

6^#

发表于 2010-9-15 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、香喷喷的糖醋藕丝完成了，真是好吃啊

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

7^#

发表于 2010-9-15 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爽口的一道菜，不错！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

8^#

发表于 2010-9-15 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧得不能再巧了，菲妈说的两个菜，我们全家也喜欢的，糖醋藕丝，这种天吃最爽口了；糖醋小排，我们一家门都喜欢吃，但我老妈烧不好，当初就是为了去金杨路上的大富贵买糖醋小排，把皮猴跌出来了，我叔叔烧这个最好吃了，每次去奶奶家，叔叔都要烧一大盆给我们吃，每回都吃得光光的。菲妈能干的，烧菜烧得很好，看那刀功就知道了，我们家皮猴以后有口福了。

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

9^#

发表于 2010-9-16 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 金鼠宝宝@sh 于 2010-9-15 22:48 发表
很爽口的一道菜，不错！

呵呵，是啊，我最喜欢吃了

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

10^#

发表于 2010-9-16 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 chenyj 于 2010-9-15 23:20 发表
巧得不能再巧了，菲妈说的两个菜，我们全家也喜欢的，糖醋藕丝，这种天吃最爽口了；糖醋小排，我们一家门都喜欢吃，但我老妈烧不好，当初就是为了去金杨路上的大富贵买糖醋小排，把皮猴跌出来了，我叔叔烧这个最好吃 ...

哈哈，真的啊？真巧啊
不是我能干，是我婆婆切丝和烧菜的，不是我

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

11^#

发表于 2010-9-16 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我让她一边切，一边烧，再拍照，我再发上来的！

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

12^#

发表于 2010-9-16 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要是我能烧这么好就好了，下次试试

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Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2011-03-06
帖子: 51

13^#

发表于 2010-9-16 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

寻着香味就来了，哈哈哈

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

14^#

发表于 2010-9-16 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 巧克力moon 于 2010-9-16 09:15 发表
寻着香味就来了，哈哈哈

哈哈，真的啊

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-02
帖子: 1596

15^#

发表于 2010-9-16 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天实践一下。

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

16^#

发表于 2010-9-16 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yuanyuan12 于 2010-9-16 12:22 发表
明天实践一下。

哈哈，真的很好吃哦，你一定喜欢的

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给我泡泡，让我抱抱

宝宝生日: 2008-01-11
帖子: 6

17^#

发表于 2010-9-16 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖醋藕丝

我家从来没烧过不会 55555555

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【饕餮美食】我的最爱——糖醋藕丝

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