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给大宝宝做的蔬菜(6-12月)
因为我是素食,深信素食中包括人体需要的营养素,好消化,且比肉食安全。出于对工业化饲养的极度不信任,PP也同意宝宝小时候不给吃猪肉和鸡肉,尤其是鸡肉。而我也妥协同意给宝宝吃鱼虾。所以我做的多是素菜。可是品种真少!看见这里也大多是有肉的,多希望能看到多一点宝宝的蔬菜做法!下面我的两种菜都只是家常菜:
蔬菜蛋黄豆腐
胡萝卜先煮一下(炒的时候烂得快些),捞起来切碎碎;豌豆用打碎机打碎; 这两种蔬菜下油锅炒一下,加水,嫩豆腐加进去;煮熟的鸡蛋黄一个弄碎加进去,一起搅匀炖熟;加盐,OK!又有蔬菜又有蛋白质,有油有盐,可以啦!
冬瓜虾肉
冬瓜去皮切碎,虾肉剁成泥。姜丝炝锅后下冬瓜炒,加点水,加虾肉炖熟就好了。
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