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宝宝生日
 
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1#
发表于 2012-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我这个才来上海不久的人就不懂了,老上海人最爱吃这个吗?味道蛮嗲的
卖相不错吧




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宝宝生日
 
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嗲,大肠面,肺头汤才是一级棒啊

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宝宝生日
0000-00-00 
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1093 
我晓得本帮菜里有个叫草头圈子的

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宝宝生日
2007-05-29 
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开开妈妈001 发表于 2012-10-24 10:54
我晓得本帮菜里有个叫草头圈子的

草头圈子,正宗本帮菜,上海人最爱,算是非常经典的上海菜,只是圈子比较难弄,因为圈子特指猪肠中最肥厚的一小段,也就是直肠,一般都有饭店内定了,所以菜场不多见,这东西不管是以前还是现在都是好东西,又补又好吃。当年是杜月笙最爱的一个菜。
魔头妹的老妈~

贵宾用户

宝宝生日
2009-12-20 
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9059 

最会买 最会吃

我虽然不吃猪内脏,但是我知道大肠头子和做得好的肺头汤是很受上海人欢迎的~
越越妈

大 本

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宝宝生日
2005-12-19 
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红烧大肠是蛮好吃哒~

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宝宝生日
2004-05-08 
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19227 
从来不吃的,我家也从来没烧过。
壮壮妈

初 三

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宝宝生日
2010-06-23 
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我也不吃这些,呵呵,不过听说爱吃人会觉得很香~
豆豆/齐齐的MoM~~

贵宾用户

宝宝生日
2008-05-26 
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西安的葫芦头也非常有名,其实就是猪大肠〜

我不吃的〜

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宝宝生日
2008-07-20 
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237 
诱人的呦

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宝宝生日
2011-07-11 
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2869 

最会养 最会买

最爱是猪大肠.呵呵~~味道很美..
豆豆

硕 士

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宝宝生日
2007-09-21 
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10261 
是的哦。好喜欢吃的来

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宝宝生日
2004-02-27 
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基本不吃 不太喜欢这个

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宝宝生日
 
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21 
看着看着就想吃。。。。

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宝宝生日
2012-09-23 
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相当不错a!!!羡慕!

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宝宝生日
2008-06-19 
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91 
好吃好吃:)

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 joycefly 的帖子

我也要去试试!!

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宝宝生日
2008-01-15 
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看着就好吃

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宝宝生日
 
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95 
看起来真好吃
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据说是老上海人最喜欢吃的。。。猪下水
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