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[我家厨房]

煎了一條黃花魚~不過賣相不太好

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草莓羊
田宫太太

初 三

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宝宝生日
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发表于 2011-1-2 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我和老公都很喜歡吃
有時用煎的 有時用烤的~嘿嘿
不過這次煎的賣相太難看了
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泡泡~
给我泡泡，让我抱抱

贵宾用户

宝宝生日
2008-01-11 
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发表于 2011-1-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只要好吃就好了~~
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chenyj

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宝宝生日
2004-05-08 
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3#
发表于 2011-1-2 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢，有点日式料理的风格。
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coney8412
麦兜妈妈

版主

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宝宝生日
2009-03-13 
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4#
发表于 2011-1-2 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错了，我还不会呢
在家里，我只负责吃
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seraphgf
菲妈

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宝宝生日
2005-07-08 
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5#
发表于 2011-1-2 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错了
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杨豆豆
豆豆/齐齐的MoM~~

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宝宝生日
2008-05-26 
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6#
发表于 2011-1-2 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要头有头~~

要尾有尾~~

要皮有皮~~

卖相不错啊~~
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coney8412
麦兜妈妈

版主

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宝宝生日
2009-03-13 
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7#
发表于 2011-1-2 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你这个鱼切的很平均
有饭店大厨的水准了
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chenyj

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宝宝生日
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8#
发表于 2011-1-2 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 coney8412 于 2011-1-2 22:28 发表
你这个鱼切的很平均
有饭店大厨的水准了


我以为是两条鱼呢，刀工不错啊。
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杨豆豆
豆豆/齐齐的MoM~~

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宝宝生日
2008-05-26 
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9#
发表于 2011-1-2 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
草莓，你这个鱼腌制吗？

还是淡的，煎好之后靠蘸料？
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草莓羊
田宫太太

初 三

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宝宝生日
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发表于 2011-1-2 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 coney8412 于 2011-1-2 19:58 发表
不错了，我还不会呢
在家里，我只负责吃


這才更說明你好命呀
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草莓羊
田宫太太

初 三

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宝宝生日
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11#
发表于 2011-1-2 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 chenyj 于 2011-1-2 23:00 发表


我以为是两条鱼呢，刀工不错啊。


叫賣魚的師傅切的 嘿嘿
叫他從背剖開就可以啦
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草莓羊
田宫太太

初 三

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宝宝生日
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发表于 2011-1-2 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 杨豆豆@sh 于 2011-1-2 23:33 发表
草莓，你这个鱼腌制吗？

还是淡的，煎好之后靠蘸料？


用一點鹽腌半小時左右  不要太咸
吃的時候擠點檸檬汁
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mumuym

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宝宝生日
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13#
发表于 2011-1-4 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会弄的，这样煎一下就可以直接吃了吗，亲
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草莓羊
田宫太太

初 三

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宝宝生日
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14#
发表于 2011-1-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 mumuym 于 2011-1-4 09:45 发表
我不会弄的，这样煎一下就可以直接吃了吗，亲


直接吃啦
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金鼠宝宝
哲瑀

贵宾用户

宝宝生日
2008-12-05 
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最会吃 Medal No.1

15#
发表于 2011-1-4 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉黄花鱼肉质很嫩滑的，要煎得好还真是花功夫啊！
LZ厉害！
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ling
豆豆

硕 士

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宝宝生日
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16#
发表于 2011-1-4 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盘子好漂亮，刀工也不错啊
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babyanlge

Rank: 1

宝宝生日
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17#
发表于 2011-1-5 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过客
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028xsjgc

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宝宝生日
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18#
发表于 2011-1-6 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
差点被误导了  我以为是二条呐
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