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宝宝生日
2016-03-16 
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  白嫩豆腐这样做真好吃,解馋下饭又易做香辣豆腐|比麻婆豆腐更美味,天天吃都不腻!      豆腐的简单做法,比麻婆豆腐香好几倍,豆腐入味,香味浓郁!今天给大家分享一道“葱烧豆腐”的做法,这道菜做法简单,美味可口。豆腐是一道营养价值最全面的食品,很多人都喜欢吃豆腐做的菜,比较著名的是麻辣豆腐、豆腐丸子等美味。但经常吃这些会感觉有点腻味,失去对美味的新鲜感。  食材:嫩豆腐一块、香葱1把、少许盐、半勺生抽、几滴老抽、少许鸡粉、水淀粉少量。  做法:  1、准备好豆腐香葱。    2、将豆腐冲洗后切成豆腐块。    3、水里放盐,用水焯一下豆腐,捞出控水。    4、香葱洗净,切成段,葱叶和葱白分开。    5、热锅加入油,放1勺蒜蓉辣酱,1勺蚝油,再放入葱白炒香。    6、加半碗水进去,煮开后,倒入豆腐块,加少许盐,半勺生抽,几滴老抽,少许鸡粉炖煮几分钟,豆腐入味。    7、加少许水淀粉勾芡,收汁。    8、最后放葱叶段,翻炒均匀即可,出锅了。    9、这道简单家常的小葱烧豆腐就做好了,香嫩入味,上桌家人抢着吃。  
有家川菜下饭神器 解馋下饭又易做香辣豆腐|比麻婆豆腐更美味 ...
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