1886的纯净水

喜欢吃西餐？餐桌上的别样年夜饭，看看我的年夜饭的西餐菜谱！
葡式咖喱鸡


食谱原料
　　鸡腿300克，马铃薯100克，青红椒、洋葱各20克，椰丝20克，生粉5克，滚水100克，咖喱粉5克，糖8克，盐3克，鸡粉5克，奶油5克。

制作方法
　　1.将鸡腿斩成件，马铃薯去皮切成大块，青红椒、洋葱分别切片待用。
　　2.烧锅下油50克，将鸡件拌上生粉，放入锅中煎香，然后再放入青红椒、洋葱及马铃薯炒匀，注入滚水及咖喱粉，糖，盐，鸡粉，奶油，用中火煮至水快干时上碟，洒上椰丝即成。

适用人群
　　孕中期妇女

健康提示
　　此菜含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1和B2、尼克酸以及多种矿物质，有补肾虚、益脾气、厚肠胃的功效。孕中期妇女食用，有很好的滋补作用，对胎儿发育非常有益。

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黑椒牛排


原料：
　　牛肉一块

配料：
　　洋葱半个，蒜头2个，黄油一小块，黑胡椒粉

做法：
　　1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块)，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松
　　2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时
　　3、剁碎蒜头和洋葱
　　4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生)
　　5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香
　　6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状
　　7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可

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通心粉猪扒


食谱原料
　　用料：通心粉或螺壳粉1/3杯，元骨猪扒2件，青豆1汤匙，鸡汤1杯(鱼汤或肉汤均可)。
　　腌料：鲜酱油1茶匙，糖1/4茶匙，盐1用茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。
制作方法
　　1.通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火局5分钟捞起(小粒的通心粉只要煲5分钟)。
　　2.猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小件。
　　3.把鸡汤煲滚，放下通心粉。青豆煲滚，下少许盐调味，倒入碗内，放下猪扒即成。
适用人群
　　适合3-6岁的小朋友食用。
健康提示
　　猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

小蘑菇丫丫

真是手巧啊，看着就很想吃了，秀色可餐啊

桥上独见伊人

收藏了，等有空的时候我慢慢在来研究哈

紫涵momo

今年的年夜饭打算去餐厅了看，在家就是有点麻烦，楼主的这些菜都不错哦，平时做做也挺好的

金鼠宝宝

西餐？三口之家比较合适，
要是和长辈老人们一起吃，估计不太实用！

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味蕾的海上旅行：扇贝沙拉


食谱原料：
四块新鲜扇贝，卷毛生菜，小番茄若干，甜椒莎莎酱。

制作方法：
1.将新鲜的扇贝均匀上盐，撒上些许黑胡椒碎末，放置油锅里煎，半成熟即可;
2.新鲜的小番茄切成薄片，均匀摆放在盘子的中央，作为此道菜的垫底;
3.把煎好的扇贝整齐排放在小番茄片上，用卷毛生菜的菜叶作为点缀，自然摆放在四块扇贝上面。

健康提示：
贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

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夏日鲜果风情：生梨沙拉

食谱原料：
生梨一个，卷毛生菜，小番茄一个，上等蓝纹奶酪，柠檬汁少许。

制作方法：
1.将生梨去皮，切成大小均匀的牙状;
2.把上等蓝纹奶酪切成三角形，小番茄切角;
3.将切好的材料放入沙拉碗，最后加上卷毛生菜，依照自己口味，滴入柠檬汁和橄榄油，再放些许盐和黑胡椒;
4.均匀搅拌即可完成一道爽口美味的沙拉。

健康提示：
梨果生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

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回复 金鼠宝宝@sh 的帖子

是呢，老人估计不太喜欢这样的，年轻人吃吃还是蛮有情调的！

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好啦，楼主全部更新完了，希望大家喜欢哦，其实这些自己在家做也挺好的！