- 妈米
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看到有人发月饼的帖子,我来凑个热闹,我比较重视这个的喔! 觉得对大家有用不?有用帮忙顶顶,也可以说说你的心得噢,欢迎补充~
先咸后甜:如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的。否则就品尝不出月饼的味道来。
边吃边饮:吃月饼时最好配以茶水,边吃边饮。这样既能解油腻、防口干,又有助兴的作用,同时还可以调剂饮食,促进食欲。
量要适当:吃月饼要适量,特别是老人和孩子,更不能多吃。质要新鲜。月饼里的食油是经过反复加热后使用的,这种食油存放时间过长,就会氧化酸败而产生酮类、醛类等有毒物质,人吃后极易引起食物中毒。所以,月饼最好现吃现买,吃多少买多少,存放时间最多不宜超过一周。
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