我也来上到糖醋小排，五六年没有下厨烧菜了 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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AMY

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宝宝生日: 2007-03-28
帖子: 577

1^#

发表于 2008-12-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从来上海妈妈网后，发现很多妈妈都给宝宝做吃的，发现自己好失败啊，我都不怎么给宝宝做吃的，哎！小的时候就给宝宝做做粥，菜都不烧了。
现在看到人家都再做糖醋小排，忍不住再老公的指导下也做了一回！！（我跟老公都是学厨师专业的，我现在改行了，嘿嘿）
这道菜，宝宝吃了很多，本来要给他拍张照片的，可是真不巧没电了，下次烧的是，补上，(*^__^*) 嘻嘻……
下面来说说做法：（估计都差不多吧）

1、小排骨洗干净后，焯水。

2、过油一下。

3、再放底油，把葱姜煸炒一下，有了香味后放排骨，加酱油，水，酒，醋，煸炒几下，放糖，然后加锅盖烧。

4、大概烧了40分钟，收汁，调味道就可以了。

5、最后在放点醋，出锅。

下面上几张再烧的时候特地让老公拍的照片，(*^__^*) 嘻嘻……

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宝宝生日: 2010-06-11
帖子: 14

37^#

发表于 2011-1-7 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那得好好看看哦。

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宝宝生日: 2009-10-28
帖子: 37

36^#

发表于 2010-12-30 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~~~~

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空洞的眼神

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宝宝生日: 2010-09-25
帖子: 10

35^#

发表于 2010-12-28 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮哦。哈哈。

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豆豆

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宝宝生日: 2007-09-21
帖子: 10261

34^#

发表于 2010-12-27 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，漂亮的搭配

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1

33^#

发表于 2010-12-22 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的有食欲的很

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Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3097

32^#

发表于 2010-5-27 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，颜色也好流口水了

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湘西芷江妹子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 48

31^#

发表于 2010-5-23 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢这道菜

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麦兜妈妈

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宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 26708

30^#

发表于 2010-5-21 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正好昨天、前天都吃的这个

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给我泡泡，让我抱抱

宝宝生日: 2008-01-11
帖子: 6

29^#

发表于 2010-5-21 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃　哦　肚子都饿了～

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小猪妈妈

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宝宝生日: 2005-10-01
帖子: 6088

28^#

发表于 2010-5-19 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就挺好吃的！

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宝宝生日: 2010-01-02
帖子: 1596

27^#

发表于 2010-4-28 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 机智伟伟 于 2008-12-27 15:07 发表
哇，好0
我做的怎么肉好老的，你的呢？
建议，盘子旁边放绿色蔬菜，不要放肉了，而且颜色也接近，都是荤的，哈哈

做之前用嫩肉粉伴一下，再用油煸，就很嫩了。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1

26^#

发表于 2010-4-18 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，让人流口水

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亲亲我的宝贝儿2

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 52

25^#

发表于 2010-4-14 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

学习!

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

24^#

发表于 2010-2-19 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，真不错呢，看得我口水直流啊

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麦兜妈妈

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宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 26708

23^#

发表于 2010-2-11 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天晚上和今天中午就吃糖醋小排

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宝宝生日: 2005-08-31
帖子: 54

22^#

发表于 2010-2-11 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

宝宝生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

21^#

发表于 2010-1-4 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀！这个糖醋小排颜色真好啊，我看的肚子都饿了

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果果姐姐

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 266

20^#

发表于 2009-4-16 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很有食欲哦。我做的饭就不好吃了。

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