炖蛋原来如此

哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
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最会吃 Medal No.1

2^#

呵呵，是啊！要加水的，还要加得和蛋液差不多！

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
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3^#

BD？…………笨蛋？

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zuxa89

冰糖葫芦酸又甜。。

博士

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4^#

百度

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哲瑀

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最会吃 Medal No.1

5^#

我前天晚上也学了一招，
原来炖蛋要炖得嫩滑，
要先用滤网过滤一遍蛋液，
这样炖出来的蛋里面就不会有筋筋拉拉的，
还有蒸的时候封个保鲜膜再蒸，
那样不会出现气孔！（秘诀哦！嘿嘿……）

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zuxa89

冰糖葫芦酸又甜。。

博士

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宝宝生日: 2009-08-28
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6^#

我搞不懂的是：水烧开了再把蛋放进去呢
还是凉水时就放进去，要炖多久才合适呢

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liuyun_0218

幼小班

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7^#

我是凉水的时候就放进去蒸了呀。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
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最会吃 Medal No.1

8^#

我也是凉水的时候就直接放下去蒸了！
大概10分钟左右吧！

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哲瑀

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最会吃 Medal No.1

9^#

chenyj 发表于 2011-5-15 20:47
我偷懒，用煮蛋器，不用自己操心了。

哈哈，皮猴妈说是说不烧饭的，
家里的专用工具还真齐全啊！

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chenyj

版主

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10^#

金鼠宝宝@sh 发表于 2011-5-15 21:11
哈哈，皮猴妈说是说不烧饭的，
家里的专用工具还真齐全啊！

是啊，因为自己偷懒嫌烦，所以小家电都买了不少，给皮猴炖蛋、白煮蛋、烤面包啥的都方便。

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杨豆豆

豆豆/齐齐的MoM~~

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11^#

附个保鲜膜的方法是石鎏妈妈告诉我的~

我已经实际操作过了，成功~~~

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哲瑀

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12^#

杨豆豆@sh 发表于 2011-5-15 22:47
附个保鲜膜的方法是石鎏妈妈告诉我的~

我已经实际操作过了，成功~~~ ...

我OUT了……

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coney8412

麦兜妈妈

版主

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13^#

老大~~几岁啊~~
这个是常识，好伐

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xflmj99

幼中班

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14^#

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