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随着春节日益临近，沪上各大知名饭店的年夜饭掀起“红盖头”，令人咋舌的是，今年的年夜饭报价动辄上万元，金汇路海逸酒店的10人座包间价格竟达12800元！
世博会结束后，沪上各大知名饭店便开始接受兔年春节年夜饭预订，不过，都以“菜单价格尚未核定”为名，向消费者收取200—1000元不等的“占座费”，并不透露菜价和菜单。眼下，离除夕只剩短短三周，年夜饭的预订也进入收官阶段，各大饭店的菜单终于浮出水面。“今年的年夜饭不翻台，所以包厢要收最低消费。”金汇路海逸酒店工作人员告诉记者，5-6人的包间最低消费是3800元，7-8人包间为6800元，10人包间则飙升至12800元。虹桥王朝大酒店，最低档次的地下一楼包间最低消费也要2200元。
包间贵，大堂也不便宜。在虹桥王朝大酒店，在大堂吃年夜饭，每人收费120元。120元能吃到什么呢？工作人员说，螃蟹肯定没有，虾仁取代鲜虾，牛蛙算是较好的荤菜。还有些饭店以只做套餐为名变相设置了最低消费，如顺风大酒店大堂只提供2080元起的套餐。
不过，虽然年夜饭价格节节攀升，但多家饭店基本预定一空，仅翻台的第二轮有部分余座。“今年年夜饭平均每桌需2000元以上，比去年涨了一成。”市餐饮协会负责人告诉记者，今年的采购成本特别是海鲜水产成本上涨是年夜饭涨价的主要原因。而且，经营成本、劳动力成本都有所上涨。此外，目前可提供年夜饭的饭店有限，这使得年夜饭几乎到了一桌难求的地步，品牌饭店的“预订量已经超过了9成”。
这么高的价位，有谁订了？订的饭店的都来说说，你们多少钱订的呀？订的是哪家饭店呢？地段在哪？订的是包厢，还是大厅呀？是翻盘的吗？订的都有啥主菜呀？
[ 本帖最后由 灵兽 于 2011-1-11 13:34 编辑 ]
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发表于 2011-1-11 13:29
发表于 2011-1-11 23:34
