哈哈，有大闸蟹吃啦，可是不知道怎么弄

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宝宝生日: 2008-10-28
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1^#

刚刚老公说，发的大闸蟹去领了，但是不知道是怎么烧最好吃，大家来说说啊，我是厨忙啊！要蒸还是煮？谢谢啦...

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cherry0205

小葱花的小小葱花叫樱子

贵宾用户

宝宝生日: 2009-08-08
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2^#

隔水蒸，我喜欢纯种的吃法

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我爱拉风

初三

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原帖由 cherry0205 于 2009-11-6 15:27 发表
隔水蒸，我喜欢纯种的吃法

我也是直接蒸然后切姜末+醋+一点糖然后沾着吃

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伊诺溪溪

超级版主

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原帖由 我爱拉风 于 2009-11-6 15:36 发表

我也是直接蒸然后切姜末+醋+一点糖然后沾着吃

口水，口水。

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嫩芽儿

大本

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水里放点盐，隔水蒸着吃

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seraphgf

菲妈

贵宾用户

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6^#

当然是蒸啦

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angelrain

光头就让她光去吧！

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7^#

那要蒸多久啊，怎么知道熟了呢？蒸的时候我上次看在大闸蟹上放姜片什么的，需要吗？
有的人说可以拿啤酒烧，不晓得好吃不？

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麦兜妈妈

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8^#

直接蒸呀
一般20分钟吧

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lq3927

博博妈

博士

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原帖由 coney8412 于 2009-11-6 15:45 发表
直接蒸呀
一般20分钟吧

还可以毛蟹炒年糕，这是我爸爸的拿手菜

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麦兜妈妈

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宝宝生日: 2009-03-13
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10^#

你家多大啊？
如果小的话，
就蒸15分钟。

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麦兜妈妈

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宝宝生日: 2009-03-13
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原帖由 lq3927 于 2009-11-6 15:47 发表

还可以毛蟹炒年糕，这是我爸爸的拿手菜

好吃是好吃
就是浪费伐

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麦兜妈妈

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宝宝生日: 2009-03-13
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12^#

好歹是大闸蟹啊

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angelrain

光头就让她光去吧！

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宝宝生日: 2008-10-28
帖子: 35308

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就是啊，哈哈，还是蒸着吃好了，有没有饿了的，哈哈
真是不好意思，对不起大家啦

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春华秋实

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猪猪生个小老虎

初三

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宝宝生日: 2010-07-02
帖子: 349

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哗拉拉的口水直流啊，我最喜欢吃了，当然是蒸好了

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蕾妈

色即是空，空即是色~

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Medal No.4

16^#

原帖由 angelrain@sh 于 2009-11-6 15:45 发表
那要蒸多久啊，怎么知道熟了呢？蒸的时候我上次看在大闸蟹上放姜片什么的，需要吗？
有的人说可以拿啤酒烧，不晓得好吃不？

拿啤酒烧，很好吃噢
不过，估计现在已经在吃了吧

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flyben

硕士

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宝宝生日: 2007-04-18
帖子: 7249

17^#

我看了就怕呢

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