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宝宝生日
 
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发表于 2012-10-17 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正所谓,秋风起,贴秋膘,好过冬。
哈哈,当然也有秋风起,脚痒。
螃蟹吃多了,也怕寒,
不敢带宝宝去外面吃,所以就在家里自己做个滋补小火锅吧,
在家乐活乐活滴涮着,
大片的肉,新鲜的子,各种美味,
也算别有一番味道,孩子吃起来健康也放心~

滋补锅底。
吃火锅!最重要的就是锅底了!
我是用骨头熬了一下午滴骨汤,
加上枸杞,红枣,党参,桂圆一起,
再小熬一下就成了这个美味滋补滴小火锅了。


自己腌的麻辣牛肉
辣椒粉,花椒粉,黑椒粉,小苏打,生粉,再加调味,腌半小时,再让它吃点水,摆盘就OK了。


涮着吃,还是蛮嫩的,可比一般的肥牛要有嚼劲,口口到位啊。


鲜活的基围虾。
买回来路上闷死了七七八八,伤心....
还好回来处理得快,肉质还算Q弹,没有散。


炸过的香芋片。
这是很大一个的那种香芋,本人觉得要比小的芋香味足不少。
蛮难得见一次的东西,碰到我一般都会买一个。
炸过后下火锅略煮,粉粉的吸着汤汁混着芋香味,别有一种味道哟。


时蔬拼盘。
吃清汤,涮素菜,最到位了。
虽然品种有点少,但也吃得很舒服了,再多怕战斗不下去了。

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宝宝生日
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流口水,尤其是早上7点起床到现在没吃饭的人,要命啊

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宝宝生日
 
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看上了这个锅子,叫什么锅啊 大概多少钱

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宝宝生日
2008-09-17 
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清淡的火锅,看着就健康,孩子吃很好
魔头妹的老妈~

贵宾用户

宝宝生日
2009-12-20 
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最会买 最会吃

我很喜欢吃火锅~

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宝宝生日
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回复 gleta 的帖子

是自己做的吗?我好奇那个汤是怎么熬的

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宝宝生日
 
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回复 gleta 的帖子

我看到超市有买牛骨头的,可以熬这个吗?是不是只要把牛骨放进去煮就行了,要不要加别的呢?怕熬出来不好吃,之前都是买超市一袋一袋的火锅底料。。。。感觉不健康

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宝宝生日
2002-04-23 
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好能干哦

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宝宝生日
2013-01-30 
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麻辣牛肉不错

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宝宝生日
 
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很好 很强大。。。。口水。。

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宝宝生日
 
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哇 看起来不错。。。真想吃!

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宝宝生日
2008-06-19 
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火锅棒
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秋风起,贴秋膘,自制滋补小火锅,随意涮个够 ...
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