- 妈米
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中医自古就有“医食同宗”之说。在众多的传统中医秘方里,不少都是以食物为主而产生神奇疗效的,然而日常饮食中的许多普通食物,其实就是降低血脂的良药。
大豆:大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是,大豆及其制品中还含有大豆皂苷,这种物质能有效降低血脂。
玉米:含有丰富的钙、镁、硒等矿物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,均具有降低血清胆固醇的作用,它们的协同作用效果更大。中美洲印第安人中几乎没有人患高血压病、高脂血症、冠心病,主要得益于他们以玉米为主食。
黄瓜:黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外,黄瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。
大蒜:英国科学家研究发现,新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂等。实验发现将几滴蒜素滴入牛奶,牛奶中的胆固醇可大为降低。
茶饮:茶叶自古就有减肥很好的疗效,尤其近期大热的天方一草堂的清谐茶,餐前一杯就能有效减肥。天方一草堂的清谐茶是纯天然的中药减肥茶,由多种天然药材经纯手工工序配制完成,纯天然无任何副作用。常常饮用能有效的抑制脂肪生成,促进代谢并加速已有脂肪的燃烧,轻松就瘦下来。
洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关,这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物。
牛奶:能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
生姜:生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
甲鱼:具有滋阴、进补的作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
海带:海带内含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在人体血管壁上的过多的胆固醇,海带中的食物纤维褐藻酸,能调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收,海带中钙的含量极为丰富,钙可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
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