coney8412

    目前，市场上有些不法商贩利用特制漂白药水为鹌鹑蛋进行“美白”，使其变身为“鸽子蛋”，从中牟取利益。现在消保委提醒消费者，识别真假鸽子蛋有以下几点：

    1、鹌鹑蛋外壳上有不规则的咖啡色花纹，而鸽子蛋外壳没有花纹且呈白色，如发现蛋壳上有纹路，那是假冒的鸽子蛋；
    2、鸽子蛋个头比鹌鹑蛋大，蛋壳两端几乎对称且比较圆润，而鹌鹑蛋的大小头较明显，蛋身一头圆一头略尖；
    3、鸽子蛋对着光亮看，蛋身透亮，“美白”过的鹌鹑蛋对着光看，蛋身不透亮，因为斑点被腐蚀掉后，蛋壳裹着一层 “外衣”；
    4、鸽子蛋煮熟后，蛋白晶莹剔透，非常嫩滑，而鹌鹑蛋无此口感。

开开妈妈001

说的好啊，我家鸡蛋怕过敏，鸽子蛋应该木有问题的吧

维尼妈~

晕。。。这些该死的，什么都要做假！

冷家小乖宝

现实市场上这个假那个假，都不敢买了啊

金鼠宝宝

唉，中国的造假技术真是越来越高啦！
鸽子蛋营养价值高，都是按个卖的，难怪他们那些没良心的要从中谋利，
像我之前不幸买到过的假鸡蛋也是掺在价格高的鸡蛋里！

小蘑菇丫丫

没买过鸽子蛋  不懂的人飘过