- 妈米
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上海南翔这边,发现这边菜市场卖的鸡,活鸡,杀好,拿回去清蒸煮好后,斩块发现鸡肉斩块横断面会出现像彩虹那这样五颜六色的,在市场买了几次鸡都是这样的情况。市场上卖的海鱼如剥皮牛煮好后也会出现这样的情况,以前我在广州从来没有买过这样的鸡和鱼。还有两次在南翔街上买烧鸭,也会发现鸭肉横断面透着五颜六色的光泽,不是油光,而是肉里面透出来的。上海的食品安全太不让人放心。现在吃鸡只能通过亲戚从老家带来,亲戚的鸡是她们在老家自己养的,煮好后斩断横断面就没有发现那种五颜六色的情况。
大家知道鸡肉鱼肉五颜六色是什么原因吗?是否是因为鸡和鱼吃了有污染的饲料,鸡肉和鱼肉上才会呈现出五颜六色的样子?
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