小晨轩宝贝

怎么做呀
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女圭女也女马

嗲~~~自己做健康~有爱妈妈~

想馨馨

但是这样肉末能熟吗
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chenyj

想馨馨 发表于 2014-12-17 17:19
但是这样肉末能熟吗

这个不需要熟的，我们一般蛋饺做好都会放在汤里烧的，或者红烧。

想馨馨

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这个不需要熟的，我们一般蛋饺做好都会放在汤里烧的，或者红烧。

哦哦，怪我外行
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三宝辣妈809996738

表示一次都没吃过，吃货的我一定要试
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羽妈1338

吃个过自己没做过学习
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羽妈1338

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嗯，是的，我老妈最早期时做蛋饺是用块肥肉擦一下勺子了，后来精制油出来了，就直接把油倒在蛋液时，就不 ...

是把油直接入鸡蛋里面吗？那勺子里就不要倒了是吧，怎么倒进去是鸡蛋打好倒入吗？
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妈咪吴1

好棒
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chenyj

羽妈1338 发表于 2014-12-19 21:39
是把油直接入鸡蛋里面吗？那勺子里就不要倒了是吧，怎么倒进去是鸡蛋打好倒入吗？ ...

是的，把油倒在鸡蛋里一起打，勺子里就不用涂油了。

小冰冰麻麻521

生肉能熟吗这样
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皮皮鲁麻麻

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chenyj

小冰冰麻麻521 发表于 2014-12-20 19:07
生肉能熟吗这样

看帖不仔细，前面已经解释过了，这个做好不是直接吃的，我们上海这边一般是放在汤里烧或直接红烧吃。

小冰冰麻麻521

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看帖不仔细，前面已经解释过了，这个做好不是直接吃的，我们上海这边一般是放在汤里烧或直接红烧吃。 ...

哦，明白啦
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皮哥0516

得学
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13姐

看着好好吃
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承欢膝下0706520

蛋饺怎么吃？？
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chenyj

承欢膝下0706520 发表于 2014-12-26 21:26
蛋饺怎么吃？？

我们上海本地这里一般是放汤里烧，里面放点菠菜肉丸粉丝，或者红烧了吃，里面放点大白菜。

承欢膝下0706520

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我们上海本地这里一般是放汤里烧，里面放点菠菜肉丸粉丝，或者红烧了吃，里面放点大白菜。 ...

哦原来这样，下次买来试试
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