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[我家厨房]

手把手教你做好吃的芝士曲奇饼干

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qingfeng001

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宝宝生日
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发表于 2012-6-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天裱花袋不给力，我平时用的布的那种居然遭烂啦，结果就用的一次性的，就是塑料口袋那种，不敢太用力了，用力很了就要爆，所以饼干上面的纹路我感觉不是很好，大家不要介意哈！！


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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面团可以分成3份，一份原味的，一份巧克力味的，一份抹茶味道的（后面2个味道只是在原味的基础上加入可可粉或抹茶粉就可以啦）





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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后就放入预热好的烤箱，上火180°下火130°，没得上下火的烤箱通用150°，烤20分钟。观察颜色的变化！！！！！！
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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤好了烤好啦！！！



继续~~~~~~~~~



这个是圆圆滴东西是神马？？？大家来看看有木有，有木有？

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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
装盘啦，我觉得一个普通的盘盘装起也黑好看，嘿嘿！


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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好，完啦！下课了，撒花咯！
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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
didilong 发表于 2012-6-20 17:00
木有芝士粉怎么办？

没有芝士粉可以不加，也可以加入可可粉、抹茶粉
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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
TXM，这款曲奇饼干的味道很好哦，很好的配方我已经拿出来和大家共享了，最详细的过程也一一的呈现了，所以，大家一定要努力啦哟！！！！TXM可以自己在家里试着来做，试想一下在家里一边晒太阳一边喝下午茶，吃着自己做出来的曲奇饼干，享受啊
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一朵鲜花

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宝宝生日
 
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发表于 2012-6-20 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆是没得芝士的味道老，但是还是一样的好吃，你放心的去做嘛！
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踏月

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发表于 2012-6-20 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方子的份量有点多，小烤箱的话是不是可以适量减少点呢？
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qingfeng001

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发表于 2012-6-20 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
踏月 发表于 2012-6-20 17:28
方子的份量有点多，小烤箱的话是不是可以适量减少点呢？

可以的，时间的话还是要靠你自己观察了
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米米乐妈

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发表于 2012-6-20 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈！学起学起，回家买个烤箱来做做。
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