chenyj

炒饭里放了鸡肉粒、菠萝、粟米、青椒、红椒，味道真好，皮猴吃了满满一碗，又从我这里蹭了两口。



一茶一座和必胜客里都有的水果茶，只是，没有那么漂亮的玻璃小茶壶。里面放了苹果、生梨、菠萝、山楂、枸杞和柠檬汁。

金鼠宝宝

哈，一看到菠萝两字，我又开始分泌口水了！
有菠萝搭配的菜都特别爽口下饭！

水果茶也不错，我之前也做过类似的，少放了一样菠萝

chenyj

泉娃妈 发表于 2012-5-1 22:40
这么多原料炒饭比较有难度哦，每个烧熟的火候都不一样，
强的！

鸡丁先炒熟，青红椒粟米放开水里烫一会儿，放一边儿备用，炒冷饭，倒蛋液，炒熟了放鸡丁、青红椒、粟米，翻匀，调味，最后倒入菠萝丁翻匀就好了。

chenyj

泉娃妈 发表于 2012-5-1 23:04
学习，看样子挺诱人的。。。

最主要是方便，难板换换口味也不错的。我也是翻到鼠宝妈的贴子，自己再改良的，里面还可以放青豆、胡萝卜，我家没有这两种材料，而且皮猴青椒红椒都不吃的，炒进饭里他就会吃了。

采小荷

好营养哦，我也来学学

俩娃麻妈

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-5-1 22:55
哈，一看到菠萝两字，我又开始分泌口水了！
有菠萝搭配的菜都特别爽口下饭！

一样哈

俩娃麻妈

chenyj 发表于 2012-5-1 22:57
鸡丁先炒熟，青红椒粟米放开水里烫一会儿，放一边儿备用，炒冷饭，倒蛋液，炒熟了放鸡丁、青红椒、粟米， ...

菠萝用不用先泡盐水，刚好女儿最近不爱吃饭，下午去整弄给她吃。

chenyj

俩娃麻妈 发表于 2012-5-2 11:07
菠萝用不用先泡盐水，刚好女儿最近不爱吃饭，下午去整弄给她吃。

都乐的菠萝不用盐水泡，我买的是海南香水菠萝，要放盐水里浸半小时。

俩娃麻妈

chenyj 发表于 2012-5-2 19:02
都乐的菠萝不用盐水泡，我买的是海南香水菠萝，要放盐水里浸半小时。

我买的也是海南菠萝，放冰箱了，今天出去玩了，明天弄

帅宝加靓妈

看着就好吃

chenyj

自己炒的油放的少，卖相稍差点，不象外面饭店的，油光蹭亮，吃好后盘子下面一层油。

杨豆豆

我超市买“美国杂菜”，其实就是玉米啊，小豌豆啊，胡萝卜丁什么的，蛋炒饭就放进去一起炒，再加几个虾仁儿，切一根子弹肉肠，就这么糊弄一顿~

金鼠宝宝

杨豆豆@sh 发表于 2012-5-3 10:04
我超市买“美国杂菜”，其实就是玉米啊，小豌豆啊，胡萝卜丁什么的，蛋炒饭就放进去一起炒，再加几个虾仁儿 ...

我家也买过这种，不过后来还是买单包的青豆粒和玉米粒，胡萝卜就自己切点新鲜的，
但总感觉这些玉米粒烧出来都比较硬，小孩吃了不太好消化！

杨豆豆

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-5-3 10:16
我家也买过这种，不过后来还是买单包的青豆粒和玉米粒，胡萝卜就自己切点新鲜的，
但总感觉这些玉米粒烧 ...

豆豆吃蛋炒饭的时候，就会把里面的硬硬的玉米粒剔出来~

杨豆豆

先放在热水里汆一下，就不那么硬了~

金鼠宝宝

杨豆豆@sh 发表于 2012-5-3 10:42
先放在热水里汆一下，就不那么硬了~

有的，烧这些速冻材料都会焯一下水，
可一下油锅貌似又缩硬掉了！

金鼠宝宝

杨豆豆@sh 发表于 2012-5-3 10:41
豆豆吃蛋炒饭的时候，就会把里面的硬硬的玉米粒剔出来~

哈，豆豆还会特地挑出来，我儿子只会大口大口吃进去，然后稍微有点啥咬不动的就大口大口吐出来！

杨豆豆

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-5-3 10:47
哈，豆豆还会特地挑出来，我儿子只会大口大口吃进去，然后稍微有点啥咬不动的就大口大口吐出来！1wanwan5 ...

她吃进嘴里，然后嘴努努，就把不要吃的剔出来了~

还会剔鱼刺，有时候偶尔有1根鱼刺没弄干净，她自己就用嘴吃出来了~

金鼠宝宝

杨豆豆@sh 发表于 2012-5-3 10:53
她吃进嘴里，然后嘴努努，就把不要吃的剔出来了~

还会剔鱼刺，有时候偶尔有1根鱼刺没弄干净，她自己就用 ...

嘿，我儿子对鱼刺这东西倒是会自己挑出来，可能一进嘴就感觉得到，其它的就不会了！

叮咚宝

看来就挺不错的