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又嫩又滑的肉饼----宝宝的最爱!

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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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1#
发表于 2009-2-13 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我镇镇一岁半我就开始做给他吃,营养又美味!
先上成品.卖相一般,口感超好!

已有 1 人评分经验值 妈米 金币 收起 理由
妈网客服@sh + 25 + 25 + 1 非常好的食谱。对其它妈妈也有借鉴和学习哦 ...

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伊诺溪溪

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宝宝生日
2007-09-22 
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发表于 2009-2-13 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么肉饼？
是肉饼子蒸蛋吧。
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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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3#
发表于 2009-2-13 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料的准备,肉糜三两,鸡蛋一个.肉糜自己能剁那是最好了.

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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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4#
发表于 2009-2-13 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把鸡蛋打入蛋中

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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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5#
发表于 2009-2-13 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后放在锅里蒸,大火水开后,小火10分钟.


[ 本帖最后由 镇镇妈妈 于 2009-2-13 19:04 编辑 ]
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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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6#
发表于 2009-2-13 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸好之后,可以直接给宝宝吃了,我尝了一口,味道很好!

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翩翩
崽崽妈

大 专

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宝宝生日
2006-09-18 
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7#
发表于 2009-2-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个鸡蛋就好了 吗？
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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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8#
发表于 2009-2-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 翩翩 于 2009-2-13 18:02 发表
一个鸡蛋就好了 吗？

我打了一个.可以根据你的口味更改.
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深秋

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宝宝生日
2006-01-03 
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9#
发表于 2009-2-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个需要放盐味精什么的吗
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joe9908
芊芊妈妈

学 士

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宝宝生日
2008-09-16 
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10#
发表于 2009-2-13 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都不会搞这些呢,惭愧呀.
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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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发表于 2009-2-13 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 深秋 于 2009-2-13 18:45 发表
这个需要放盐味精什么的吗

多亏提醒我补上去
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霄霄妈
メ極品尛馜孓

大 本

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发表于 2009-2-13 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
制作的照片还是色面很好看的
要是再放一点点葱的话 成品也一样好看 呵呵
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镇镇妈妈

宝宝生日
2003-12-16 
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发表于 2009-2-13 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 霄霄妈 于 2009-2-13 19:04 发表
制作的照片还是色面很好看的
要是再放一点点葱的话 成品也一样好看 呵呵

我也想到了这一点,只是家里找不到葱了.
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多多2006
多多

高 二

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宝宝生日
2006-11-17 
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发表于 2009-2-13 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等我儿子回来了，我也要做给他吃。。
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伊诺溪溪

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宝宝生日
2007-09-22 
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发表于 2009-2-14 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家蒸的时候，把蛋放肉馅当中的，不混合在一起。
蛋用的是咸鸭蛋，这样就不用放盐了。

原来鸡蛋也可以这样做啊，回家我也做给宝宝吃。
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机智伟伟

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宝宝生日
2005-01-13 
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发表于 2009-2-14 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉肉太多了 ，蛋放进去打，没有另外加水吗？感觉很厚实的样子
不过还是要学习下的。
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牛牛
牛牛妈

硕 士

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宝宝生日
2006-11-03 
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17#
发表于 2009-2-14 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错呢~~明天也试下~~
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冰点妈妈

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宝宝生日
2007-07-13 
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18#
发表于 2009-2-16 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是家里常蒸的嘛,我家饭桌上的常客~~~
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baby.
豆豆

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宝宝生日
2006-11-27 
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发表于 2009-2-16 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也弄的，不过好象没尝试弄这么多肉的。
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