谗嘴牛蛙来了……步骤也上了 - 吃在上海 - 上海妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：上海妈妈网 » 吃在上海 » 谗嘴牛蛙来了……步骤也上了

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复数: 19 \| 浏览数: 4140 \|倒序浏览谗嘴牛蛙来了……步骤也上了 [复制链接]

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

1^#

发表于 2008-12-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料是，牛蛙三只，藕一小断，土豆一只（吃下来发现少了），莴笋一根.
副料需要干辣椒，花椒，蒜瓣，姜片等

藕切片，莴笋切小条，土豆也是小条，但是土豆我先煮了下捞出来再用的。

我的步骤就是，先热油锅，然后把干辣椒，花椒，蒜瓣，姜片都丢进去爆炒一番，牛蛙放进去炒两下，加黄酒，翻几下，有个7.8分熟出锅备用。
然后再热油锅炒干辣椒，花椒，把藕和莴笋条一起炒，炒到快熟了放牛蛙炒，加点酱油，加点盐啊一点点鸡精，我还放了一点糖。加了一点点水，否则不好翻了。然后把熟土豆条放进去再翻炒个一会就出锅啦。

我是大卡我们家附近一家牛蛙店的.
老公吃过以后就说,神似,味也似.
我知道是在鼓励我,但我还是很开心能烧出这个菜来

够辣,够麻,够鲜美（这只是一半）

已有 1 人评分	经验值	妈米	收起理由
妈网客服@sh	+ 25	+ 25	豆妈厨房又出炉了呀。感谢豆妈详细的过程 ...

总评分: 经验值 + 25 妈米 + 25 查看全部评分

回复引用

牛牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-03
帖子: 8179

2^#

发表于 2008-12-8 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啊~~~
豆妈聚会不去吗？？？

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2240

3^#

发表于 2008-12-8 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑞瑞妈妈。。。

好想吃呀。。。

非常想吃呀。。。

极度想吃呀。。。

为什么没有过程呀？

我想学也学不到~！~！

让我也来大卡一下你的呀。。

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7512

4^#

发表于 2008-12-8 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆点妈还好我刚刚吃完饭这个菜我肯定是有胃口的！！！！！
虽然刚刚吃完但是现在看到还是来口水

点评回复引用

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

5^#

发表于 2008-12-8 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 喜欢晴天 于 2008-12-8 17:18 发表
瑞瑞妈妈。。。

好想吃呀。。。

非常想吃呀。。。

极度想吃呀。。。

为什么没有过程呀？

我想学也学不到~！~！

让我也来大卡一下你的呀。。

哈哈，因为那个过程是我自己瞎弄的，如果你喜欢我明天发上来，这会我是看位子空着偷偷过来看贴的。

点评回复引用

牛牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-03
帖子: 8179

6^#

发表于 2008-12-9 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆妈发过程哈~~我也要学呢~~~

点评回复引用

追尾巴的猪

追尾巴的猪

Rank: 20

宝宝生日: 2008-08-19
帖子: 6188

7^#

发表于 2008-12-9 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃牛蛙了~~
好谗人啊~~~
我要吃我要吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2006-04-27
帖子: 4218

8^#

发表于 2008-12-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不要学没这天分，我只要吃

点评回复引用

莎莎

Rank: 13

宝宝生日: 2007-02-01
帖子: 282

9^#

发表于 2008-12-9 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃牛蛙

点评回复引用

给我泡泡，让我抱抱

宝宝生日: 2008-01-11
帖子: 6

10^#

发表于 2008-12-9 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

样子不错哦　一定很好吃诺～

点评回复引用

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

11^#

发表于 2008-12-9 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看来大家都喜欢吃牛蛙的呀

点评回复引用

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

12^#

发表于 2008-12-10 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奇怪，步骤上来了，反而没人看啦？

点评回复引用

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7

13^#

发表于 2008-12-10 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去就留口水了。喜欢吃辣的呀。

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 2005-01-13
帖子: 932

14^#

发表于 2008-12-10 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋，口水流一地
在我还没吃晚饭的情况下，看到了这样帖子

点评回复引用

牛牛妈

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-03
帖子: 8179

15^#

发表于 2008-12-10 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来看啦~~我家还有干的小青蛙呢~~明天照着豆妈的步骤来试试看~~

点评回复引用

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

16^#

发表于 2008-12-10 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由牛牛于 2008-12-10 21:25 发表
我来看啦~~我家还有干的小青蛙呢~~明天照着豆妈的步骤来试试看~~

等着你的好消息哦，不过我觉得天冷吃辣好舒服哦

点评回复引用

凡凡妈

Rank: 16

宝宝生日: 1996-12-20
帖子: 1401

17^#

发表于 2008-12-11 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆妈你是学烹饪的吧
咋有那么多手艺啊

点评回复引用

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2006-11-27
帖子: 4387

18^#

发表于 2008-12-11 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 凡凡妈 于 2008-12-11 10:38 发表
豆妈你是学烹饪的吧
咋有那么多手艺啊

呵呵，我是学制造的。男生专业来着

点评回复引用

豆豆

Rank: 20

宝宝生日: 2007-09-21
帖子: 10261

19^#

发表于 2008-12-13 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶只会吃的份啊。太厉害了

点评回复引用

宝宝

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2008-06-05
帖子: 5

20^#

发表于 2009-4-26 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去真不错和店里的一样。好想来一份

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

谗嘴牛蛙来了……步骤也上了

快速回复

发新帖

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013581公安机关备案号：44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部