‹ 上一主题|下一主题 go 回复数: 15 | 浏览数: 2196 |倒序浏览
麦兜妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-03-13 
帖子
26708 
1#
发表于 2010-5-14 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上海是个海纳百川的城市,中国几乎所有的菜系(京菜、川菜、粤菜、湘菜、扬州菜、潮州菜、安徽菜、素食菜等)都汇聚在这里,世界各地的佳肴(意大利菜、俄罗斯菜、法国菜、越南菜、韩国料理、日本料理等)也都能在上海觅到踪迹,融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝。
  本帮菜又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。响油鳝糊、八宝辣酱就是典型的本帮菜。上海本地的各类风味快餐花费不高却能大快朵颐。如果对美食有浓厚兴趣,不妨去藏在市区各个角落的美食街转转,一定不会失望的。

中国上海美食街:
  上海城隍庙一条街
  与豫园毗邻,又称老城隍庙,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。经营各种上海风味小吃:绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,可称得上是小吃王国了。
  交通:乘坐11、66、126、926路公交均可到达。

  云南南路美食街
  地处市中心,北起延安东路,南至金陵东路,是上海人下馆子去的最多的地方。曾有人戏言:“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”。这里有长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等,可以品尝到美味的北京烤鸭、小金陵盐水鸭、“鲜得来”排骨年糕、“小绍兴”的白斩鸡、“南翔”的小笼包、天津狗不理包子、山东水饺、“老四川”火锅、“新疆烤羊肉”等。
  交通:公交220、127、503、126路均可到达。

  黄河路美食街
  从南京路拐进,你就已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。这里体现的是上海弄堂美食的一大特色,这里大多为上海菜、海鲜楼,偶尔也可见到水煮鱼、串烧之类的字眼。
  交通:地铁1、2号线、136路、210路均可达到。

  乍浦路美食街
  位于苏州河北,紧邻市级商业街四川北路。这里以新潮的餐馆酒楼为主,以粤式菜肴和生猛海鲜为特色,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。
  交通:公交13、19、63、100路等都可到达

  七宝老街
  七宝古镇的老街位于新街青年路旁,这里的美食让人眼花缭乱:各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等。
  交通:在上海体育馆的旅游集散中心有专车前往,也可以在乘坐公交91、92路。

  吴江路小吃街
  位于上海电视台(南京西路)旁边的一条小路上,内有傣妹火锅、烤鱼、铁板烧、甜蜜蜜、“小扬生煎”、重庆烧鸡公、牛肉饼、特色的章鱼小丸子、碳烤鸡翅、凉皮、臭豆腐、肉夹膜等。
  交通:有37路、地铁2号线等交通可以到达。

  仙霞路美食街
  作为一条老牌而口碑悠久的美食街,仙霞路的魅力依然为众多食客津津乐道。台菜、日本料理、韩国料理、东南亚风味,仙霞路上不单种类齐全,有些品牌连锁菜馆最初就是在仙霞路创的业。仙霞路上还有着年轻人和恋人们喜欢的情调,茶坊、酒吧,玩具吧,那里有情调,价格也可以接受。
  交通:公交71、121、54、88、127等可以到达。

中国上海餐饮特色菜介绍:
南翔小笼包
  介绍: 南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。

排骨年糕
  介绍: 排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳,为上海人喜食的小吃品种。最闻名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。西藏南路金陵路口光明中学北侧的“鲜得来”是生意不错的一家。

蟹壳黄
  介绍: 用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘炉壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等。石门一路威海路口吴苑饼家,是供应蟹壳黄的名店。

高桥松饼
  介绍: 用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。

城隍庙梨膏糖  
介绍: 相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
已有 1 人评分妈米 收起 理由
菜菜@sh + 10 谢谢亲的分享

总评分: 妈米 + 10   查看全部评分

麦兜妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-03-13 
帖子
26708 
看贴回贴是种礼貌
色即是空,空即是色~

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2005-09-25 
帖子
28889 

Medal No.4

不错不错哦
谁要吃小笼,来南翔

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2007-09-22 
帖子
8918 
看了我嘴馋。
给我泡泡,让我抱抱

贵宾用户

宝宝生日
2008-01-11 
帖子
这个是针对 外来者参观吧~~~
给我泡泡,让我抱抱

贵宾用户

宝宝生日
2008-01-11 
帖子
 吴江路小吃街
  位于上海电视台(南京西路)旁边的一条小路上,内有傣妹火锅、烤鱼、铁板烧、甜蜜蜜、“小扬生煎”、重庆烧鸡公、牛肉饼、特色的章鱼小丸子、碳烤鸡翅、凉皮、臭豆腐、肉夹膜等。
  交通:有37路、地铁2号线等交通可以到达。
吴江路不是说都拆了啊~~~
给我泡泡,让我抱抱

贵宾用户

宝宝生日
2008-01-11 
帖子
七宝老街经常去了~~~

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2007-02-08 
帖子
3688 
我有礼貌,回一贴,呵呵,
不过,我对南翔小笼不感冒
麦兜妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-03-13 
帖子
26708 
我也不感冒,就算感冒。看到排2小时的队,我都不感冒了
上海礼拜天

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-01-04 
帖子
3897 
阿拉泥子好吃8只小笼包
我每趟赛事老历八早就带伊起城隍庙咯
七号回来再困膏
就唔要拜队咯
麦兜妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-03-13 
帖子
26708 
我的天哪。。。
16个月居然8个小笼
不过也是,我家以前6个小笼

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
谢谢了,21号过来看世博,正好用得上
小猪妈妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2005-10-01 
帖子
6088 
进来学习学习

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
学习学习,有没有你们常去但还不那么有名的地方?
sunlieasy

初 一

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2008-12-09 
帖子
244 
进来学习学习

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
学习
‹ 上一主题|下一主题
去上海参加世博吃饭哪里好?
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013581公安机关备案号:44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部