炖蛋，炖蛋，宝宝最爱！！ - 婴幼育儿 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2007-08-25
帖子: 66

1^#

发表于 2010-4-16 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

蛋对于大小宝宝来说，是辅食的最常见的dd，

对于宝宝来说，今天介绍的炖蛋是最不错的选择，春天吃这个再适合不过了。.
先上成品:

瞧瞧,怎么有点不像鸡蛋的，像布丁一类的东西，呵呵...
做法:1蛋打散后，加水要加温水，迅速搅拌均匀

　　 2将混合好的蛋水注入蒸的器皿时，需要用一个细密的筛子过滤，可以滤去打蛋时产生
　　　的气泡,这样蒸的时候鸡蛋就会很滑的哦....

　　 3水大开后放入锅中，大火蒸，装蛋液的器皿需要盖盖子,这点很重要哦。..

最后,再洒点葱在上面...西西...
宝宝一定会喜欢的哦.....
这款是以前宝宝还小的时候经常做的...

已有 1 人评分	经验值	妈米	收起理由
蕾妈@sh	+ 5	+ 5	炖蛋非常诱人哦~~~

总评分: 经验值 + 5 妈米 + 5 查看全部评分

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

宝宝生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

2^#

发表于 2010-4-16 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让我想起了蕾蕾小时候每天吃炖蛋是的情景了，呵呵

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宝宝生日: 2009-02-06
帖子: 24

3^#

发表于 2010-4-16 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸几分钟啊?我每次蒸的都很老~~自己都不要吃了。

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博博妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-03-06
帖子: 14710

4^#

发表于 2010-4-16 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家现在不喜欢炖蛋了

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光头就让她光去吧！

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-28
帖子: 35308

5^#

发表于 2010-4-16 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lq3927 于 2010-4-16 09:47 发表
我家现在不喜欢炖蛋了

隔断时间，博博又会喜欢的
优优好久不吃，现在又喜欢吃了呢

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宝宝生日: 2009-01-11
帖子: 29

6^#

发表于 2010-4-16 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸的真好，显得很嫩呢~~学习了~哪天给宝宝做

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宝宝生日
帖子: 3842

7^#

发表于 2010-4-16 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是天天给我儿子炖蛋，黑木耳炖蛋，海带炖蛋，虾仁青菜炖蛋，还有N多口味，我怕孩子吃腻，所以天天换花样

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洋洋妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 5920

8^#

发表于 2010-4-16 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我妈做的有得一拼了

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炖蛋，炖蛋，宝宝最爱！！

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