1.薏米美白祛痘抗衰老 对于爱美的女性来说,薏米中丰富的维生素E还可减少色斑,改善肤色,让皮肤变得更加的有光泽,让皮肤看起来更加有弹性,由其是对于一些长痘痘,或者由于病毒感染而引起的皮肤疾病有着很好的辅助治疗的效果。 2.薏米健脾祛湿 薏米内含蛋白质16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,还含维生素330毫克%,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值.我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。 关于怎么吃薏米,这里只介绍一个“常识级”吃法——红豆薏米汤。虽是家常,但祛湿的效果可是有口皆碑的。 step1、取红豆一把、薏米一把,洗净沥干。 step2、把砂锅烧热,将红豆、薏米干炒至微香。 step3、加适量水,一定要漫过薏米和红豆,浸泡3小时。 step4、浸泡后盖上盖子大火煮开,关火,焖10分钟。此步骤重复3次。 step5、最后一次煮开时,再关火焖半小时即可。 专家特别提醒,如果喝了红豆薏米汤,觉得没效果甚至不舒服,那么先看看自己的体质是否适合服用薏米汤,再试着改良一下做法,好好祛祛湿,清爽一整年。如果不想那么麻烦,可以每日开水冲泡两小袋亦舒堂薏仁茶,坚持喝,祛湿效果甚好。 3.薏米促进新陈代谢减肥 薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。 4.薏米滋润头发,防脱发掉发 薏米具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 5.预防和抵抗癌症 现代科学证实,薏米中薏仁油有兴奋、解热、止血的作用,对癌细胞还可以抑制成长。其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。 薏米功效如此之多,那么除了薏米红豆粥,还有那些吃法呢?薏米仁、赤小豆、淡竹叶、马齿笕、槐米、芡实、绿茶等做成的亦舒堂薏仁茶,冲泡喝具有去湿热,美白肌肤,去淡斑等功效,是办公室白领人士饮茶的首选,长期饮用效果更显著,对于长期面对电脑工作者还能有效改善皮肤暗黄粗糙问题。
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