【王子最爱美食】+别样美味莜麦面条 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2009-08-26
帖子: 23

1^#

发表于 2014-4-15 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 Angelzh 于 2014-4-15 17:14 编辑

因为我和老公都是北方人，一直偏爱面食，我家儿子可能是受我们的影响，也是比较喜欢吃面食。馒头，面条和饼都是他喜欢的食物。
牛牛还特别喜欢吃奶奶自己做的莜麦面条，纯手工制作哟。
可惜我自己不会

以后要学习下。

莜麦面营养丰富，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；
莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。

莜麦面条：用开水和面（也就是烫面），然后用手搓成筷子粗细的条，上锅蒸熟。然后依据个人口味拌各种菜吃。

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丁香宝宝123

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宝宝生日: 2012-01-23
帖子: 186

2^#

发表于 2014-4-15 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

silina6318 发表于 2014-4-15 17:33
那个字念什么？
那是粗粮么

念you，第二声，我是去吃西贝莜面村才知道这字念啥

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宝宝生日: 2012-12-09
帖子: 2263

3^#

发表于 2014-4-16 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃的样子

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宝宝生日: 2014-05-25
帖子: 301

4^#

发表于 2014-5-3 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错谢谢分享哦

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菜菜小妹妹

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宝宝生日: 2012-02-02
帖子: 23

5^#

发表于 2014-8-26 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错谢谢分享哦

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宝宝生日: 2012-03-04
帖子: 76

6^#

发表于 2014-8-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不行了，看的我饿死了

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