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2012中国国际有机食品博览会即将举行
有机母婴类产品成为展会一大亮点
2012中国国际有机食品博览会(BioFach China)将于5月24-26日在上海国际展览中心举行。该博览会由中国绿色食品发展中心与纽伦堡展览集团共同主办,并将集中展示300余家有机生产商,除有机农庄、锦菜园、正谷、乐活城等国内知名品牌企业外,还有来自美国、意大利、德国、澳大利亚、泰国等11个国家和地区的产品也将亮相博览会。
有机母婴类产品是本次展会一大亮点,来自法国的创机然(VITAGERMINE)有机食品伴宝乐(Babybio)将会带来他们的有机婴儿奶粉和辅食。创机然位于法国波尔多地区,公司已有超过四十年的发展历史,在生产及销售有机健康食品的领域有着丰富的经验。伴宝乐有机奶粉来源于欧洲大陆的奶牛,所喂食的草料和饲养方式均是没有给予抗生素及其他有害健康的物质。除了有机奶粉,伴宝乐的有机婴儿产品还包括:麦片、饼干、婴儿泥以及幼儿水果,以满足宝宝不同生长阶段营养健康所需。所有伴宝乐产品均在法国生产和制作。
与传统奶粉相比,有机奶粉具有三大特点:100%全天然、无添加,富含纯天然营养成分,环保。婴幼儿有机奶粉从奶源、配方、生产制造等全产业链必须遵循严格标准,在中国销售的有机奶粉必须要通过双重认证(即出产国和进口国的双重认证)。以奶源为例,有机配方奶粉必须源自天然有机牧场,经过三年自然转换期,奶牛自然放牧,拒绝使用农药杀虫剂、人工合成激素、抗生素及转基因成分,从而避免宝宝被有害物质所侵害,在生产加工过程中也严格遵循国际农业对有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。
据专家介绍,判断优质有机奶粉主要看三个方面:一是看奶源地,产奶国的环境质量会直接影响到奶粉原料安全,美国耶鲁大学公布的国际环境测评指数显示,排名前四位的国家集中在欧洲;二是看配料成分,有机奶粉从鲜奶到制作成奶粉的时间越短,营养流失会越少;三是看配方成分,东方女性母乳成分中DHA:ARA配比为1:1,因此家长在购买有机奶粉时应该细心留意营养配方表,计算一下DHA:ARA的比例是否符合这个标准,便于与母乳混合喂养,让宝宝更容易吸收
参观攻略
“有机厨房”美食区:
为增进消费者对有机产品的亲身体验,展会将在展会一楼推出“有机厨房”美食区,供应早餐、午餐和下午茶,10岁以下的孩子还可免费品尝有机豆浆。在品尝有机中西菜肴、有机米面、有机饮品等有机健康美食时,可了解到其食材与调味料的来源,并在展会现场购买到原料。
好礼赠送
每天前500名观众可获赠有机大米等精美礼品
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