金鼠宝宝

最近总爱上网搜索各种美食，然后自己也尝试做了，还算不错，现在先给姐妹们秀一秀几件比较满意的作品吧，哈哈~~~

[ 本帖最后由 金鼠宝宝@sh 于 2010-5-11 15:59 编辑 ]

嫩芽儿

好想吃糖醋排骨哦

然然妈1002

留口水了都

明明妈LUCKY

怎么做的啊？

mage112

这菜我做过了，好吃。
我在里面再加了点黑木耳。呵呵

金鼠宝宝

原帖由 杨豆豆@sh 于 2010-5-12 23:52 发表
今天晚饭我就做了个红烧翅中，时间仓促没有泡香菇~~


解馋呐~~~


我没想起来放胡椒粉和孜然粉，我放了黑胡椒粉和八角~~

其实我放的也是黑胡椒粉，觉得比白胡椒粉味道香些，
孜然粉随人喜欢，放不放都行

小雨阳妈妈

口水都要流了。

zuxa89

我都是吃过
让语爸研究

mage112

流口水，晚上我也做这菜。哈哈

杨豆豆

今天晚饭我就做了个红烧翅中，时间仓促没有泡香菇~~


解馋呐~~~


我没想起来放胡椒粉和孜然粉，我放了黑胡椒粉和八角~~

春华秋实

原帖由 yueyue803450 于 2010-5-12 20:55 发表
越越妈也是自己下厨的，下次也上几道小菜~

做法也要一起上哦

yueyue803450

越越妈也是自己下厨的，下次也上几道小菜~

金鼠宝宝

原帖由 qisiguaixiang 于 2010-5-12 19:16 发表
每天都为烧什么给家人吃而头大，今天看楼主的私房菜后就如法炮制的烧了香菇焖鸡~~~~呵呵~~谢谢楼主

呵呵~~我也是啊，每天都为了要变换什么菜式而伤脑筋，所以经常上天天美食网找灵感

qisiguaixiang

每天都为烧什么给家人吃而头大，今天看楼主的私房菜后就如法炮制的烧了香菇焖鸡~~~~呵呵~~谢谢楼主

晓明妈

希望可以补充做法哦，来学习学习

两只小熊

口水都快流出来啦

两只小熊

那个鸡翅好棒啊~~

wcy_can

看的我口水都流出来了，现在好饿啊

伊诺溪溪

原帖由 金鼠宝宝@sh 于 2010-5-12 13:49 发表
谢谢各位捧场，看来香菇鸡翅比较受欢迎喔！
那先来介绍一下做法：
材料：鸡翅，蒜，老姜,  黄酒，老抽 ，香菇 ，胡椒粉，孜然粉，油
1. 大蒜去皮切碎，老姜切片，香菇用水泡软。
2. 用黄酒、酱油、胡椒粉、孜然 ...

收了。

金鼠宝宝

谢谢各位捧场，看来香菇鸡翅比较受欢迎喔！
那先来介绍一下做法：
材料：鸡翅，蒜，老姜,  黄酒，老抽 ，香菇 ，胡椒粉，孜然粉，油
1. 大蒜去皮切碎，老姜切片，香菇用水泡软。
2. 用黄酒、酱油、胡椒粉、孜然粉和盐腌制鸡翅20分钟。
3. 锅中倒入适量的油，中火热锅，油快冒烟时放蒜碎，爆至金黄色。
4. 倒入鸡翅翻炒几下，加少量热水，放入香菇，加盖煮约10分钟。
5. 揭盖搅匀，再煮10分钟后起锅。