笨手笨脚做家常豆腐煲 - 吃在上海 - 上海妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：上海妈妈网 » 吃在上海 » 笨手笨脚做家常豆腐煲

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复数: 49 \| 浏览数: 7977 \|正序浏览 [我家厨房] 笨手笨脚做家常豆腐煲 [复制链接]

好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

1^#

发表于 2010-1-18 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

对于黑木耳，老豆腐，胡萝卜等食材我平常都是不吃的。然而做成了家常豆腐煲之后，不知何故，我都要吃了。
我平常也是凭想象尝试做这道菜，整个过程可谓“笨手笨脚”。
今天再次做这道菜，还全程拍下照片，与姐妹们分享的同时，希望可以得到更多的指正。
先说一下，今天做的口味尚可，还算得到家人的认可。

先上一张最后的成果图，如果你觉得还可以入目的话，可以看后面的过程详解。

已有 1 人评分	经验值	妈米	收起理由
两只小熊	+ 5	+ 5	精品文章

总评分: 经验值 + 5 妈米 + 5 查看全部评分

回复引用

给我泡泡，让我抱抱

宝宝生日: 2008-01-11
帖子: 6

50^#

发表于 2010-5-21 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只会吃　我不会烧　看着好好吃

点评回复引用

jasmine魅

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 210

49^#

发表于 2010-5-20 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼓掌，不会做饭的路过

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 44

48^#

发表于 2010-5-19 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很好吃哦，明天也来试试！

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2009-12-27
帖子: 193

47^#

发表于 2010-5-19 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐是好东西啊

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3097

46^#

发表于 2010-5-17 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错哦，饿了

点评回复引用

冰糖葫芦酸又甜。。

Rank: 21

宝宝生日: 2009-08-28
帖子: 15042

45^#

发表于 2010-5-14 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只有羡慕的份

点评回复引用

好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

44^#

发表于 2010-5-14 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 翩翩@sh 于 2010-5-10 17:08 发表
可以加辣椒的伐？

可以啊，根据自己口味咯。我个人也爱吃辣的，只是要考虑家里人，不敢多加辣。

点评回复引用

好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

43^#

发表于 2010-5-14 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 嫩芽儿 于 2010-2-2 15:28 发表
做得很不错了，我做豆腐都乱七八糟的成不了块状

这个是老豆腐，不会烂的。开始要下锅煎一下的。

点评回复引用

好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

42^#

发表于 2010-5-14 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 两只小熊 于 2010-5-14 00:27 发表
这是你自己做的吗?真是太强了

是我自己做的呀，图片也是我拍的，谢谢夸奖。

点评回复引用

好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

41^#

发表于 2010-5-14 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，这么久了版主还翻出来啦

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-01-10
帖子: 1333

40^#

发表于 2010-5-14 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃哦

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-01-10
帖子: 1333

39^#

发表于 2010-5-14 00:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还以为你在网上找的图片呢

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-01-10
帖子: 1333

38^#

发表于 2010-5-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是你自己做的吗?真是太强了

点评回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2006-02-06
帖子: 15

37^#

发表于 2010-5-13 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是不是叫老豆腐

点评回复引用

崽崽妈

Rank: 17

宝宝生日: 2006-09-18
帖子: 1628

36^#

发表于 2010-5-10 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以加辣椒的伐？

点评回复引用

柠檬草

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2010-08-28
帖子: 9

35^#

发表于 2010-5-10 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咯咯

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2005-08-31
帖子: 54

34^#

发表于 2010-2-11 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 3097

33^#

发表于 2010-2-2 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得很不错了，我做豆腐都乱七八糟的成不了块状

点评回复引用

好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

32^#

发表于 2010-2-1 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 菜菜@sh 于 2010-2-1 10:10 发表
老豆腐是不是就那种一块一块的最原始的那种豆腐呀？

在每个菜场都会有清美的柜台的
你去看他卖豆腐的地方
有一块木板上面有整块的豆腐
他会给你切的

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

笨手笨脚做家常豆腐煲

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013581公安机关备案号：44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部