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宝宝生日
2010-01-28 
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1#
发表于 2009-11-15 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶是广东滴,快要生宝宝拉,按照广东座月子的习俗是要吃猪脚姜的~~
而做猪脚姜最主要的原料就是添丁甜醋,海天,八珍或者致美斋都可以~~
但是偶在上海没有看到有的卖,请问有没有谁晓得哪里有卖的?先谢谢拉~~~~

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是不是酒酿?
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猪脚姜产后多久就可以吃了?产后一周内不是不可以吃醋吗?
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猪脚姜产后多久就可以吃了?产后一周内不是不可以吃醋吗?
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宝宝生日
2006-12-04 
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回复 8# 的帖子

是的,我LG是广东人,所以让吃这个。
其实有些喝茶的地方也有煮好的卖的。好像是驱寒补血的。

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宝宝生日
2009-12-28 
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573 
没听过。。。呵呵。。。。这个有什么功效啊?

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宝宝生日
2010-01-28 
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原帖由 小拧乖 于 2009-11-16 16:48 发表

学习了!要是没有的话,貌似看这个说法,你可以用黑醋代替的啊
不过我只知道白醋、米醋。。。。


我买了几瓶陈醋在家里了,唉,上海连陈醋也不好买啊~~
我准备一瓶陈醋兑两瓶香醋再放一瓶白醋再加冰糖来煮,其实以前我煮过来吃的~~
来完大姨妈吃这个也很好的呢~~~~

添丁甜醋味道更好~~~~香港出的八珍甜醋里面还有点点祛风散寒的中药成分,所以更适合产妇吃

宝宝生日
2010-02-14 
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原帖由 christy911 于 2009-11-16 16:41 发表


就在中环边上的,呵呵,我预产期一月底~~~

呃。。。比我早半个月呢 那你坐月子 也要遭受炮轰了 >.<

宝宝生日
2010-02-14 
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原帖由 christy911 于 2009-11-16 16:40 发表


猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣 ...

学习了!要是没有的话,貌似看这个说法,你可以用黑醋代替的啊
不过我只知道白醋、米醋。。。。

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宝宝生日
2010-01-28 
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原帖由 小拧乖 于 2009-11-16 16:40 发表

这家医院好像我路过过的
MM 你预产期撒时候的啊 是不是也是2月份的呢 嘻嘻


就在中环边上的,呵呵,我预产期一月底~~~

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宝宝生日
2010-01-28 
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原帖由 海洋之花海 于 2009-11-16 14:44 发表

请教 你也是用来坐月子的吗 这个有什么特别功效?


猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次,生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃,有益无害。此煲适合产妇产后食用,女性经期前后食用可使月经畅顺,去风寒。人流后的女人也可以多吃,补气补血。

对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都来得那么自然,非服用补药可比。在广东,当产妇生孩子后,家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋。

宝宝生日
2010-02-14 
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295 
原帖由 christy911 于 2009-11-16 16:38 发表


准备在长中心啊~~这边离我家近~~~

这家医院好像我路过过的
MM 你预产期撒时候的啊 是不是也是2月份的呢 嘻嘻

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宝宝生日
2010-01-28 
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原帖由 小拧乖 于 2009-11-16 12:34 发表
从小在上海长大,我也么听过
以前就听闻过广州的汤是很讲究的,现在算是见识了,嘻嘻
楼主,你是在哪家医院生的呀?


准备在长中心啊~~这边离我家近~~~

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宝宝生日
2010-01-28 
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原帖由 过路的狐狸 于 2009-11-16 15:50 发表
LZ为啥不去网上找找捏?


网上滴只有广东那边的卖家卖,一百多一桶5斤重,还要加上运费,还不晓得会不会被打烂~~~
其实黑米醋加冰糖炖了也可以吃,就是味道没有那么好而已拉,最好是能在上海找得到拉~~~~

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宝宝生日
2010-02-22 
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原帖由 lzhu0419 于 2009-11-16 14:17 发表
我那时是在浦东的沃尔玛买到底,不过是2年前了

请教 你也是用来坐月子的吗 这个有什么特别功效?

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宝宝生日
2006-12-04 
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我那时是在浦东的沃尔玛买到底,不过是2年前了
皮皮妈

初 三

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宝宝生日
2008-12-14 
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淘宝网上找找

宝宝生日
2010-02-14 
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从小在上海长大,我也么听过
以前就听闻过广州的汤是很讲究的,现在算是见识了,嘻嘻
楼主,你是在哪家医院生的呀?

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宝宝生日
2010-01-28 
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谢谢楼上两位~~如果真买不到,我就只有买黑米醋来煮拉~~~~
笑笑-妈

高 三

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宝宝生日
2010-01-01 
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从小生活在上海,对楼主的这个真是不太清楚啊
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上海哪里有添丁甜醋卖?
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