南瓜炒鸡丁 - 吃在上海 - 上海妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：上海妈妈网 » 吃在上海 » 南瓜炒鸡丁

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复数: 11 \| 浏览数: 2642 \|正序浏览 [我家厨房] 南瓜炒鸡丁 [复制链接]

小囡妈

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2004-10-14
帖子: 71

1^#

发表于 2009-7-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：南瓜，鸡胸肉，豌豆（我用的是毛豆），蛋清。
调料：盐，料酒，淀粉，鸡汤（我没用）香油各适量
做法：
1：南瓜洗净，切丁；鸡丁用蛋清，少许盐，淀粉，料酒拌匀，腌20分钟；
毛豆洗净，放沸水锅中焯烫，捞出沥干。
2：锅中倒油烧热，放入鸡丁，鸡汤炒至鸡肉变白，再加入毛豆，盐，炒至熟，用水淀粉勾芡，再淋上香油即可！

昨天刚做的，新鲜出炉呦！照着美食书上做的！嘿嘿！味道还不错！

[ 本帖最后由阿杰囡于 2009-7-30 23:36 编辑 ]

回复引用

小囡妈

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2004-10-14
帖子: 71

12^#

发表于 2009-8-2 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 挪威深海鱼 于 2009-7-31 18:14 发表
感觉不错哦。南瓜要过水么。会不会有土腥味啊。

不用艾！我觉得没有土腥味呦！

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2009-12-16
帖子: 76

11^#

发表于 2009-8-1 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮，南瓜很喜欢吃

点评回复引用

挪威深海鱼

毛毛猪

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2007-06-06
帖子: 73

10^#

发表于 2009-7-31 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不错哦。南瓜要过水么。会不会有土腥味啊。

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 426

9^#

发表于 2009-7-31 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错!!

点评回复引用

小宝贝的妈妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2007-05-29
帖子: 141

8^#

发表于 2009-7-31 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个字"谗"

点评回复引用

小囡妈

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2004-10-14
帖子: 71

7^#

发表于 2009-7-30 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 海洋之花海 于 2009-7-30 21:43 发表
色面很诱人啊，顶！

吃上去也不错啦！(*^__^*) 嘻嘻……

点评回复引用

小囡妈

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2004-10-14
帖子: 71

6^#

发表于 2009-7-30 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 coney8412 于 2009-7-30 21:46 发表
南瓜好大哦

嘿嘿，我老妈也说南瓜有点大，下回改进哈！

点评回复引用

小囡妈

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2004-10-14
帖子: 71

5^#

发表于 2009-7-30 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 杨豆豆 于 2009-7-30 22:29 发表
南瓜胭制以后怎么处理？没介绍哦。

和鸡丁一起翻炒吗？

额漏写了两个字...

是鸡丁腌制我去改下哈

点评回复引用

豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

4^#

发表于 2009-7-30 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜胭制以后怎么处理？没介绍哦。

和鸡丁一起翻炒吗？

点评回复引用

麦兜妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 26708

3^#

发表于 2009-7-30 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜好大哦

点评回复引用

海洋之花海

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2010-02-22
帖子: 139

2^#

发表于 2009-7-30 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色面很诱人啊，顶！

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

南瓜炒鸡丁

快速回复

发新帖

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013581公安机关备案号：44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部