5.1节做的--自制草莓酱 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2006-02-02
帖子: 303

1^#

发表于 2009-5-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

草莓我喜欢，相信很多人都喜欢。
今年的草莓很多，价格也便宜，某日买多了，拿来做酱，成品不是太好看，但好吃，而且自家做的，绝对不含防腐剂。

新鲜草莓先用盐水浸泡

草莓去掉蒂部切成小块，加糖和柠檬汁就可以做草莓酱了

草莓加冰糖熬至冰糖溶化，注意火不能太大

边熬边搅拌，待水分慢慢收干，加点芡粉水再熬

直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱

草莓酱

草莓酱三文治

草莓酱三文治

已有 1 人评分	妈米	金币	收起理由
妈网客服@sh	+ 30	+ 1	图文并茂，好贴！

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祺爱无比

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宝宝生日: 2007-01-18
帖子: 3988

7^#

发表于 2009-6-18 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做来给儿子试试。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2467

6^#

发表于 2009-6-18 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也可以自己做啊，我第一次知道不错

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Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2007-04-17
帖子: 8

5^#

发表于 2009-5-20 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去颜色有点深，自己做的很健康呢，赞

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Rank: 19

宝宝生日: 2008-03-02
帖子: 4093

4^#

发表于 2009-5-20 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由蕾妈于 2009-5-20 09:39 发表
这个火后很重要，我估计会烧焦，呵呵

同意，万一焦了肯定会把沙锅烧坏，去年一年时间，炖肉我已经炖坏了四个沙锅了

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

宝宝生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

3^#

发表于 2009-5-20 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个火后很重要，我估计会烧焦，呵呵

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小宝贝的妈妈

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宝宝生日: 2007-05-29
帖子: 141

2^#

发表于 2009-5-20 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏啦!谢谢分享!

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