春华秋实

有2样组成哦
猜是什么

春天故事0

厨艺真不错

方方阿姨

好会做哦

娟子20

好吃

ling

都是蛋啊，难道是蛋炒蛋，哈哈

啊猫猫

额滴神！
人才啊！

chenyj

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-11-21 21:38
恩，这道菜我也做过，确实这样，
蒸了大半天，中间一碰还是水水的，
等凝固了，蛋也老了！ ...

对的，就是这样子的。真想不通，人家也是这么做的，拍出来的照片很漂亮的，为什么我做的会这样呢，一样的步骤啊。

金鼠宝宝

chenyj 发表于 2012-11-21 20:54
我有次看到网上人家鸡蛋炖豆腐，我学着做了，蒸了老半天都不熟，等都蒸熟了，卖相一天世界，鸡蛋老得要命。 ...

恩，这道菜我也做过，确实这样，
蒸了大半天，中间一碰还是水水的，
等凝固了，蛋也老了！

春华秋实

春华秋实

春华秋实

chenyj 发表于 2012-11-21 20:53
怎么烧的？

【美食DIY：金包银】不要被名字“唬住”，做法超级简单！鸡蛋打散，炒至中间蛋液还没完全凝固；放入内脂豆腐，用勺子把豆腐按碎，同时搅拌，让蛋液包裹在豆腐上；放盐、胡椒粉，中火小烧片刻，出锅前淋几滴香油即可。香浓鸡蛋和嫩滑豆腐的组合，味道超赞的！

春华秋实

杨豆豆@sh 发表于 2012-11-21 21:04
我想猜豆腐来着~

但是想想没人这么烧的呀~

嘿嘿

杨豆豆

我想猜豆腐来着~

但是想想没人这么烧的呀~

chenyj

我有次看到网上人家鸡蛋炖豆腐，我学着做了，蒸了老半天都不熟，等都蒸熟了，卖相一天世界，鸡蛋老得要命。

chenyj

怎么烧的？

春华秋实

不伤你们脑细胞了
我公布
是鸡蛋豆腐哦 哈哈
今天顽兔上看到这样烧

春华秋实

杨豆豆@sh 发表于 2012-11-21 20:28
鸡丝？

不是

春华秋实

杨豆豆@sh 发表于 2012-11-21 20:28
我一开始以为白的是蛋，黄的是韭黄~

仔细看看，黄的是蛋，那白的是啥？ ...

有点靠谱了
就是白色的 哈哈

杨豆豆

鸡丝？