东岸外の情结

儿子现在很喜欢吃这样做法的虾，自从吃了这种虾后，对白灼，红烧的虾都不感兴趣了
昨天我就又买了4斤虾子回来剥虾仁存着，分了3类存入冰箱，
一是黄金虾，二是虾仁，三是虾滑，昨天下午站水池边剥的好累啊，呵呵~
先上个成品~


1.先把虾子剥成这样~


2.我准备的材料，生抽，糖，生粉，面包糠，蛋液~


3.把材料根据自家口味适量放入，腌制1个小时，多余的蛋液后面还要用~


4.把面包糠倒入盘中~


5.裹面包糠之前虾子先裹蛋液~


6.两面都裹，我以前也试过裹好一次面包糠再裹蛋液再面包糠，我发现裹2次跟一次也差不多，而且蛋液里全部都是面包糠，所以我后来都裹一次~


7.半成品~就8个，呵呵，儿子一个人，够了~


8.下油锅~


最后是成品~放的番茄酱~


开动！


一盘都吃光光了

爱小杰

学习了，回家我也做做

成长日记

好想吃哦

凡儿2008-2

妈妈太能干啦

苏州相城人

哈哈
还蛮有才的啊

囡囝时尚

来学习学习

建设施工

真好吃。。。可惜吃不到。。

长途打算

非常不错，，，给力。。。。。

果果贵鬼

把材料根据自家口味适量放入      指的是调料吗？？？

sdfgfsegse

不错，看着就挺好吃的，学习了

pet8i7t1m

好可爱的，好喜欢哟！谢谢楼主哟！

ling

看的我好有食欲哦

啊猫猫

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-10-28 21:53   我上次在超市里买的也是粗颗粒的，我还嫌它太粗了，炸起来吸油！

我晚上再去超市找找。

啊猫猫

chenyj 发表于 2012-10-28 20:24   找到了，是慧龙 面包糠 900g/包，不过，那个颜色黄的有点不正常，太黄了，我同事说象是加了胡萝卜一样， ...

啊？配料单上米哒说明？

金鼠宝宝

啊猫猫 发表于 2012-10-28 19:30
我要那种粗粒子的老式面包糠。超市里的那个太精细了。菜场小店的不敢买。怕他进货渠道有问题。 ...

我上次在超市里买的也是粗颗粒的，我还嫌它太粗了，炸起来吸油！

chenyj

下单时看图片颜色很淡的，拿到手黄的吓人。

chenyj

啊猫猫 发表于 2012-10-28 19:57
给牌子给牌子。。。

找到了，是慧龙 面包糠 900g/包，不过，那个颜色黄的有点不正常，太黄了，我同事说象是加了胡萝卜一样，我说肯定是色素。

啊猫猫

chenyj 发表于 2012-10-28 19:31   我上次一号店买了一包，拿到后吓了一跳，老老大一包，装了两个大乐扣，倒是粗粒子的，扎手，而且，还是黄 ...

给牌子给牌子。。。

啊猫猫

chenyj 发表于 2012-10-28 19:31   我上次一号店买了一包，拿到后吓了一跳，老老大一包，装了两个大乐扣，倒是粗粒子的，扎手，而且，还是黄 ...

给牌子给牌子。。。

chenyj

啊猫猫 发表于 2012-10-28 19:30
我要那种粗粒子的老式面包糠。超市里的那个太精细了。菜场小店的不敢买。怕他进货渠道有问题。 ...

我上次一号店买了一包，拿到后吓了一跳，老老大一包，装了两个大乐扣，倒是粗粒子的，扎手，而且，还是黄灿灿的颜色。