在上海做的广东风味粽子，很道地啊，PP做的，轻拍 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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燕尾蝶菲菲

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宝宝生日: 2009-01-15
帖子: 14

1^#

发表于 2012-6-11 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由燕尾蝶菲菲于 2012-6-11 14:15 编辑

终于吃到自己家乡风味的，还是家人亲自做的，当然很好吃哦。主要都是婆婆包的。
准备功夫都差不多吧，米，和豆子提前泡好，叶子用开水烫软，洗干净。肉加盐，油，酱油腌好。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

30^#

发表于 2012-6-15 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

踏月发表于 2012-6-15 10:13
广东人，比较会吃，花样很多，也很重视噢

说的是，还有一点，什么都敢吃，哈哈……

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宝宝生日
帖子: 117

29^#

发表于 2012-6-15 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复踏月的帖子

恩，是的

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 22

28^#

发表于 2012-6-15 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小wanzi 发表于 2012-6-14 14:56
楼主是广东人吗？你包的粽子就是广东人包的哦，难怪说广东风味啦

广东人，比较会吃，花样很多，也很重视噢

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宝宝生日
帖子: 117

27^#

发表于 2012-6-14 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是广东人吗？你包的粽子就是广东人包的哦，难怪说广东风味啦

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宝宝生日
帖子: 0

26^#

发表于 2012-6-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不放的吧，这样不得了

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

25^#

发表于 2012-6-12 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

buyzui 发表于 2012-6-12 12:27
没有放碱吧。

粽子为什么要放碱？

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宝宝生日: 2010-09-12
帖子: 17

24^#

发表于 2012-6-12 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有放碱吧。

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

23^#

发表于 2012-6-11 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝做的还蛮有型的呢。

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宝宝生日: 2011-12-24
帖子: 1213

22^#

发表于 2012-6-11 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-6-11 21:59
就是说啊，五花肉比较香，口感也软糯一些!

是的

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

21^#

发表于 2012-6-11 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俩娃麻妈发表于 2012-6-11 21:26
不会，和着糯米吃很香

就是说啊，五花肉比较香，口感也软糯一些!

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

20^#

发表于 2012-6-11 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

踏月发表于 2012-6-11 16:15
五花肉很香啊，不腻的吧？

不会啊，有些东西就是要肥瘦相间的肉才好吃！

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宝宝生日: 2011-12-24
帖子: 1213

19^#

发表于 2012-6-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只会吃不懂包的哈哈
你家大宝好勤快啊
我也喜欢让大宝学习干活，帮倒忙也无所谓，重在动手

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宝宝生日: 2011-12-24
帖子: 1213

18^#

发表于 2012-6-11 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

月亮母发表于 2012-6-11 16:15
五花肉，会不会太腻？

不会，和着糯米吃很香

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宝宝生日: 2011-12-24
帖子: 1213

17^#

发表于 2012-6-11 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-6-11 14:30
放的是瘦肉？喜欢放五花肉多一点，
加上香菇和虾米更美味啦，嘿嘿！

哈哈我也喜欢
貌似我们那边多是五花肉

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宝宝生日: 2010-10-21
帖子: 149

16^#

发表于 2012-6-11 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就知道好吃

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