宝贝@妞

2012年的1月1号是什么日子？是个好日子！哈哈！

因为这天可是双节临门哦，既是公历的新年元旦节，又正好是咱们传统的十二月初八腊八节！

腊八节要吃什么，当然是腊八粥啦，下面就来看看厨房小窍门——腊八粥的做法，腊八粥怎么做？

chenyj

我小时候住外婆家的，隔壁邻居每年都会烧腊八粥，他们家烧的是咸的，每次做好都会端一碗给我外婆，很好吃很好吃的。

金鼠宝宝

amiliro 发表于 2011-12-30 16:12
材料太多了。。。没法准备那么齐

我家除了核桃肉没有，其它都有备着！

金鼠宝宝

对哦，元旦正好是腊八节，这个内容真不错！谢谢分享~~

我是涵涵

我比较懒的

原料：黑豆、黄豆、花生、小米、糯米、大核桃、金丝小枣、桂圆

1、将原料洗净；

2、先煮不易熟的；

3、放入易熟的，煮开熬成粥；

4、最后放糖。搞定！

剑风舞婷

回复 宝贝@妞 的帖子

好丰富哦，看着都好有食欲了，材料很多，我家煮的话没这么多材料咯

想要小豆芽

哇，看着好有食欲哦，腊八节以前都会和腊八粥的，现在喝的倒不多了

宝贝@妞

做法：

1、红豆、赤豆、莲子、红枣、米仁、花生等先浸泡一下，其他材料洗干净。

2、先煮红豆、赤豆、莲子、红枣、米仁、花生，1-2小时后放其他。

3、用炖锅小火煮5小时，最后再放入冰糖，香甜的腊八粥就做好啦！

宝贝@妞

原料：有很多红豆、赤豆、红枣、桂圆肉、荔枝肉、莲子、核桃肉、花生、米仁、大米、糯米等选自己喜欢的8种就可以，还可以加枸杞等中药材