培根通心粉——QQ的口感，嚼劲十足！ - 吃在上海 - 上海妈妈网

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

1^#

发表于 2011-1-29 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前两天整理橱柜，发现还有半包通心粉，
于是打算干掉它，之前试过奶油通心粉，
口感是挺香浓的，但吃完却感到有点腻，
这次打算改良下，加了点番茄酱很不错，

材料：通心粉，培根，洋葱，青红椒（随意），卷心菜各适量

调料：盐，橄榄油，番茄沙司，罗勒

做法：1 水开后放少许盐和橄榄油，将通心粉煮熟

         2 将煮熟的通心粉过凉水后沥干备用
         3 将培根肉和卷心菜切成小块，洋葱，青红椒分别切成丝
         4 锅中倒入橄榄油，再倒入培根煸炒
         5 培根炒到表面稍微有点焦后，放入洋葱和青红椒煸炒
         6 放入煮熟的通心粉翻炒均匀，接着倒入适量番茄沙司和盐继续翻炒
         7 所有原料都融合好之后，放入卷心菜，加罗勒翻炒几下即可

[ 本帖最后由金鼠宝宝@sh 于 2011-1-29 22:37 编辑 ]

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Rank: 1

宝宝生日: 2009-01-14
帖子: 4

11^#

发表于 2011-2-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错,有点想,看看先

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

10^#

发表于 2011-1-30 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 草莓羊 于 2011-1-30 22:39 发表
鼠妈老有心思俄整天翻花头

呵呵，没有啦，这个只是前两天收拾橱柜的时候发现的，
所以就给清仓解决掉了！

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田宫太太

Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 210

9^#

发表于 2011-1-30 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼠妈老有心思俄整天翻花头

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

8^#

发表于 2011-1-30 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 coney8412 于 2011-1-30 21:17 发表
哈哈，麦兜兜喜欢吃面条
不喜欢吃这个我喜欢吃的

嗯，这口感给小孩吃太硬了，不好消化！

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麦兜妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 26708

7^#

发表于 2011-1-30 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，麦兜兜喜欢吃面条
不喜欢吃这个我喜欢吃的

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

6^#

发表于 2011-1-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 伊诺溪溪 于 2011-1-30 19:55 发表
番茄沙司用太少吧，我每次都是红红的。

嗯，还行吧，用太多担心有点酸

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

5^#

发表于 2011-1-30 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

番茄沙司用太少吧，我每次都是红红的。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

4^#

发表于 2011-1-30 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 chenyj 于 2011-1-30 18:07 发表
鼠宝妈妈发的贴子，必须要看的，太会做饭了，每样都是又好看又好吃的。

皮猴妈过奖了！

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

3^#

发表于 2011-1-30 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼠宝妈妈发的贴子，必须要看的，太会做饭了，每样都是又好看又好吃的。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

2^#

发表于 2011-1-29 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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