- 妈米
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冬天吃火锅,相信不少人都喜欢涮羊肉,
而除了下火锅,羊肉片还可以有不一样的吃法,
前两天我就上网偷师做了道葱爆羊肉片,味道很赞哦!做法也很简单!
材料:涮羊肉片 大葱
腌料:盐 酱油 糖 香油 蚝油 料酒 五香粉(或胡椒粉) 淀粉
做法:羊肉片加入所有腌料搅拌腌制30分钟
大葱斜刀切片备用
锅内放油烧热,下羊肉片,快速滑炒盛出备用
锅内留底油,爆香大葱
倒入羊肉片,快速翻炒均匀就可以了
===================================编辑说明========================================
看了你的菜,直流口水,为了吸引更多人来分享你的大餐,特修改了标题,加油哇!看好你噢!
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