宝宝爱吃【银鱼炒蛋】 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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上海礼拜天

上海礼拜天

Rank: 20

宝宝生日: 2009-01-04
帖子: 3897

1^#

发表于 2010-4-27 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1、银鱼可先在凉水中捞一遍，清除掉其中的杂质，沥干水分；
2、把鸡蛋直接打入银鱼中，加适量葱花和水、盐、味精，搅拌均匀；
3、起油锅，油热后加蒜片爆香，淋入料酒，然后把搅拌好的银鱼下锅大火翻炒至成型，出汤汁后即可出锅。

温馨提示：搅拌时加点水，是为了炒出的蛋口感更嫩。

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

2^#

发表于 2010-4-27 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也爱吃，营养丰富。

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钧钧佳佳妈

Rank: 17

宝宝生日: 2008-11-28
帖子: 1684

3^#

发表于 2010-4-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也爱吃滴

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Rank: 23

宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

4^#

发表于 2010-4-27 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肚子好饿

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

宝宝生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

5^#

发表于 2010-4-27 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈灵，我馋了

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上海礼拜天

上海礼拜天

Rank: 20

宝宝生日: 2009-01-04
帖子: 3897

6^#

发表于 2010-4-27 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶有一次买到的银鱼倍儿脆吃起来QQ的是不是假的呀

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

宝宝生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

7^#

发表于 2010-4-27 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

礼拜六小手好巧噢

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

8^#

发表于 2010-4-28 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋~~~~~~~~~~~~~~

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

9^#

发表于 2010-4-28 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有卖银鱼？超市干货吗？要水发吗？

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Ｑ版的嘟嘟

Rank: 20

宝宝生日: 2008-07-27
帖子: 6005

10^#

发表于 2010-4-28 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试，

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上海礼拜天

上海礼拜天

Rank: 20

宝宝生日: 2009-01-04
帖子: 3897

11^#

发表于 2010-4-28 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 杨豆豆@sh 于 2010/4/28 12:44 发表
哪有卖银鱼？超市干货吗？要水发吗？

大市场有新鲜的卖

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好好妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 3202

12^#

发表于 2010-5-4 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试
谢谢礼拜六

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光头就让她光去吧！

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-28
帖子: 35308

13^#

发表于 2010-5-5 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做了，我们家的是银鱼干，泡软了
可是优优还是嫌硬，不吃的

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-01-10
帖子: 1333

14^#

发表于 2010-5-8 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒哦，学习了～～

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-01-10
帖子: 1333

15^#

发表于 2010-5-8 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家都用银鱼来煮粥给宝宝吃的

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-01-10
帖子: 1333

16^#

发表于 2010-5-8 00:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想给你加妈豆的，可惜用完了～～明天补上哦

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Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

宝宝生日: 2008-10-08
帖子: 35

17^#

发表于 2010-5-10 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也给宝宝做做看！

小林川子淘宝店：http://dyyf.taobao.com/

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小猪妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2005-10-01
帖子: 6088

18^#

发表于 2010-5-19 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也有，晚上回去烧！

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Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 44

19^#

发表于 2010-5-19 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上我也来试做下！

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Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 44

20^#

发表于 2010-5-20 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上也来做做！

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宝宝爱吃【银鱼炒蛋】

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