夏日简单料理 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

1^#

发表于 2009-7-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天是我第2次做这料理，主要是很简单，大家都会做。

拍照和大家一起分享。

这料理是书上学来的，我妈说烧得蛮好吃的。

大家一看就知道是黄瓜，还有就是中文名我也不知道叫什么，超市里好像有的，是冷藏的那种。全部切片。

不知道中文名的东西先放入适量的酱油，芥末和料酒，拌一拌，备用。（A）

放油先炒黄瓜，再放入（A）混合一下炒就好了，不用放盐，原先的酱油就有味道了。

完成，见图。

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

2^#

发表于 2009-7-16 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发还是我的。

哇，这图真是清爽。

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amy

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宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 1393

3^#

发表于 2009-7-16 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看起来还是挺好吃的呢

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きれいな漪漪

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宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 889

4^#

发表于 2009-7-16 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着蛮清爽的，就是这不知道中文名的东西不知是何物？
那把日文本报上来吧。看能不能百度到。

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

5^#

发表于 2009-7-16 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

日文叫ちくわ，有鱼的味道。

在上海的时候好像是火锅料。

[ 本帖最后由伊诺溪溪于 2009-7-16 15:24 编辑 ]

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宝宝生日: 2009-11-14
帖子: 29

6^#

发表于 2009-7-16 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

“ちくわ”翻译为“鱼酱”？

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

7^#

发表于 2009-7-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 dodoonly1 于 2009-7-16 16:22 发表
一片片的？火锅上吃的？是啥呢？

不是一片片的，我是切开的。

看图，就是这个。

上海好像有的

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宝宝生日: 2009-01-27
帖子: 3546

8^#

发表于 2009-7-16 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢~

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きれいな漪漪

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宝宝生日: 2008-11-22
帖子: 889

9^#

发表于 2009-7-17 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那东西是不是鱼竹轮呀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 78

10^#

发表于 2009-7-17 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种热的天气看到斑竹的料理真是让人振奋啊!日本料理就是赏心悦目啊!希望能经常传点好料的PP上来啊,饱饱眼福也好

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

11^#

发表于 2009-7-17 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 florrie 于 2009-7-17 16:25 发表
那东西是不是鱼竹轮呀

对对对，就是这东西。我就想说的，名字实在想不起来。

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

12^#

发表于 2009-7-17 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 乖小拧 于 2009-7-17 18:06 发表
这种热的天气看到斑竹的料理真是让人振奋啊!日本料理就是赏心悦目啊!希望能经常传点好料的PP上来啊,饱饱眼福也好

有机会可以尝试呀，很简单的说。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23

13^#

发表于 2009-7-17 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子挺好吃的

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宝宝生日: 2009-02-01
帖子: 311

14^#

发表于 2009-7-17 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的口水都流出来了

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皮皮妈

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宝宝生日: 2008-12-14
帖子: 452

15^#

发表于 2009-7-28 01:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果然清爽，可以试试看

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追尾巴的猪

追尾巴的猪

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宝宝生日: 2008-08-19
帖子: 6188

16^#

发表于 2009-7-28 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃哦·~

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宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 426

17^#

发表于 2009-7-28 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼竹轮

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兔子爱老公

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宝宝生日: 2010-04-06
帖子: 85

18^#

发表于 2009-7-28 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我现在可以吃芥末吗？

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

19^#

发表于 2009-7-29 06:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕不影响吃，少吃为宜。

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宝宝生日: 2009-08-27
帖子: 366

20^#

发表于 2009-7-29 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是鱼驻轮阿

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