春季抗病毒感冒孕妇需食

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我是一只小蝌蚪

一年级

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宝宝生日: 2014-08-08
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春季，适合病毒复制、传播，因此在春季的病毒性感冒总是流行性暴发。孕妇用药需要谨慎，在春季，食补调理是最重要的预防病毒性感冒的方法。下面介绍一些饮食及菜谱，希望能够帮到准妈妈们。

1.蔬菜沙拉
原料：花叶生菜，圣女果，彩椒，胡萝卜，苦菊，白芝麻，炸花生米
做法：（1）花叶生菜去根洗净，控干水分。（2）圣女果洗净去蒂，切开两半。（3）彩椒切成薄片.（4）胡萝卜切成小片。（5）苦菊洗净控干。（6）花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。放入圣女果、彩椒、胡萝卜、苦菊。（7）最后撒上白芝麻（熟芝麻），白芝麻可以多放一些，会很香，放入几颗炸花生米。（8）根据口味加入沙拉酱或者醋汁蜂蜜，拌匀即可。
功效：新鲜蔬菜柿子椒、圣女果等新鲜蔬菜，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的食物也要食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、生菜等

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宝宝生日: 2014-08-08
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2.红白豆腐
原料:猪血(或鸭血)豆腐200克、豆腐(约200克)
调料:葱段50克,姜4片，料酒、清汤、淀粉水各适量，盐、鸡精少许
做法：（1）将猪血(或鸭血)豆腐洗净，切块。（2）将油烧热，放入葱段和姜片煸炒，加入料酒和清汤，再放入豆腐、猪血豆腐、盐和鸡精炖煮，将猪血豆腐煮透，用淀粉水勾芡即可。
功效：营养物质，具有生血、解毒的功效。在孕晚期，这道菜可帮助准妈妈补铁养血，防止准妈妈在孕晚期出现贫血症状，为分娩做好充分准备。

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3.海带绿豆汤
原料:油带15克.绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。
做法:（1）先将玫瑰花用布包好；（2）与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅（3）加水适量，煮汤至熟去玫瑰花；（4）加入红糖调味即成。
功效:通带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可杀菌、清热、解毒。常饮，毒素自然随大小便排出。

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宝宝生日: 2014-08-08
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4.鸡肉骨烧香菇
原料:香菇200克，鸡肉骨250克，嫩玉米100克.姜末、葱末、香油、精盐、味精、鲜汤各适量。
做法1)将香菇去蒂.洗净，沥干水;鸡肉骨洗净，入沸水锅中焯后捞出，剁成块;嫩玉米洗净后放盆内，加鸡肉骨块，上笼燕至八成熟取出。(2)妙锅用小火加热，加香油、鲜汤、香菇、精盐、鸡肉骨、嫩玉米、葱末、姜末妙匀，改用中火烧沸至入味.加味精收稠汤汁，淋入香油即可。
功效:春季是病毒出没频繁的时候，很多病毒都会乘虚而入，进入你的体内，多食用菌类如**、银耳、蘑菇、香菇等能增加抗病毒能力。

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猪柳蛋麻麻

幼大班

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宝宝生日: 2010-04-17
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嗯，不错的食谱，增强免疫力，食疗还是比吃药强

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