- 妈米
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再来一份,妈妈做的菜
红烧鲫鱼,家住长江边上,鱼就是从长江里面顺势打捞出来的。这个鲜嫩,在外面吃不到哦
加上自己家里面特制的豆瓣酱,才能烧出本地菜的特色风味。超好吃
粉蒸肉,原材料是五花肉,配上蒸肉粉,胡椒粉,蒸出来的肉糯糯的,一点都不肥腻哦
这个青菜,我也不知道用普通话怎么说,在上海郊区也有这种菜,都没有人采,属于野菜吧,很好很好吃哦。
我准备回上海了,自己也去找找这个菜。脆脆的~
萝卜猪蹄汤,丰富的胶原蛋白,美容汤哦
土豆烧鸭,鸭是我们家这边才有的吧,叫憨鸭,肉质鲜美,一只憨鸭,比市面上的普通鸭大出一倍,腌制过后做火锅,怎一个美味了得啊

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