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宝宝生日
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发表于 2012-10-8 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天烤了条竹荚鱼,感觉不好吃,太腥气了,滴了柠檬汁,还是腥的厉害,皮猴却说很好吃,一个人吃掉大半条,LG吃了一口就皱着眉头逃掉了。

面目狰狞的竹荚鱼。



豆豆/齐齐的MoM~~

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煤气上烤的?




啊!我家的盘子〜
魔头妹的老妈~

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最会买 最会吃

烤鱼~我喜欢~
是海鱼吧?我只能看看了~
盘子好眼熟~

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杨豆豆@sh 发表于 2012-10-8 06:03
煤气上烤的?

嗯,是的,上次买的烤盘因为天热一直没用过,昨天就翻出来烤了。

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宝宝生日
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啊猫猫 发表于 2012-10-8 09:55
烤鱼~我喜欢~
是海鱼吧?我只能看看了~
盘子好眼熟~

海鱼。这盘子是我们结婚时PP给的,一大套,不过是旧的,我拿了几个出来用,前两天把一直放着不用的那堆还给PP了,家里又空出一块地方给我添东西了。
魔头妹的老妈~

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最会买 最会吃

chenyj 发表于 2012-10-8 10:08
海鱼。这盘子是我们结婚时PP给的,一大套,不过是旧的,我拿了几个出来用,前两天把一直放着不用的那堆还 ...

我家有套一直放在角落里没用过,是我外公外婆的。

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腥我也吃不下

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春华秋实@sh 发表于 2012-10-8 11:06
腥我也吃不下

家里还有一条呢,悔啊,当初就不该跟风买,我跟另一个同事都后悔了。

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chenyj 发表于 2012-10-8 11:15
家里还有一条呢,悔啊,当初就不该跟风买,我跟另一个同事都后悔了。

不是还有皮猴喜欢吃嘛

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春华秋实@sh 发表于 2012-10-8 11:28
不是还有皮猴喜欢吃嘛

烤的时候油烟机开最大抽,但厨房里还是一股腥味,现在还没散掉呢。
哲瑀

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最会吃 Medal No.1

本帖最后由 金鼠宝宝@sh 于 2012-10-8 21:59 编辑

烤鱼我也超爱的,就是用煤气炉烤不太健康,
我妈家烤鱿鱼还特地弄了个酒精炉,哈!
哲瑀

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最会吃 Medal No.1

chenyj 发表于 2012-10-8 11:15
家里还有一条呢,悔啊,当初就不该跟风买,我跟另一个同事都后悔了。

先处理一下再烤会不会好点?

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金鼠宝宝@sh 发表于 2012-10-8 22:01
先处理一下再烤会不会好点?

这个怎么处理啊?

鱼是咸的,卖家说直接就可以烤着吃,我还是洗了洗,然后洒上柠檬汁再烤。
魔头妹的老妈~

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最会买 最会吃

chenyj 发表于 2012-10-8 22:25   这个怎么处理啊?   鱼是咸的,卖家说直接就可以烤着吃,我还是洗了洗,然后洒上柠檬汁再烤。 ...

放热水里洗一下,然后拿料酒和香料抹一遍腌着,喜欢的话抹一点点糖上去。最后撒上孜然,保管你不腥。
哲瑀

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最会吃 Medal No.1

啊猫猫 发表于 2012-10-8 22:45
放热水里洗一下,然后拿料酒和香料抹一遍腌着,喜欢的话抹一点点糖上去。最后撒上孜然,保管你不腥。 ...

我也想到了用料酒!
魔头妹的老妈~

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最会买 最会吃

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-10-8 22:48   我也想到了用料酒!

妞爸喜欢烧烤,腌的鱼啊肉啊味道特好。他通常拿啤酒腌鱼和肉。
哲瑀

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最会吃 Medal No.1

chenyj 发表于 2012-10-8 22:25
这个怎么处理啊?

鱼是咸的,卖家说直接就可以烤着吃,我还是洗了洗,然后洒上柠檬汁再烤。 ...

柠檬汁烤好在吃之前再洒比较好!

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好,另一条鱼就照你们说的去做。
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最会买 最会吃

chenyj 发表于 2012-10-8 22:54   好,另一条鱼就照你们说的去做。

记得上来馋我。。。
我喜欢海鱼却不能吃。。。
作孽。。。
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今天烤了条竹荚鱼
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