请教：川贝粉炖梨是咋弄的 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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色即是空，空即是色~

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宝宝生日: 2005-09-25
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Medal No.4

1^#

发表于 2009-3-30 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我只会冰糖炖梨：梨当中挖个洞，把冰糖放在里面，就好炖了。
可这个川贝粉咋炖呢，昨天晚上也按照冰糖炖梨的方法，把川贝粉倒入梨内，结果炖出来的梨苦的来不得了。
都扔了。

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宝宝生日: 2007-07-18
帖子: 97

2^#

发表于 2009-3-30 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是把川贝粉放进去,再放点冰糖进去,就样就不会太苦,如果有痰的话么,稍微放点萝卜(听老人说,萝卜有化痰的作用),.我女儿咳嗽,吃个两三次就能缓解了.

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色即是空，空即是色~

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宝宝生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

3^#

发表于 2009-3-30 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 优优妈妈 于 2009-3-30 10:29 发表
我是把川贝粉放进去,再放点冰糖进去,就样就不会太苦,如果有痰的话么,稍微放点萝卜(听老人说,萝卜有化痰的作用),.我女儿咳嗽,吃个两三次就能缓解了.

是把一整包川贝粉都放进去吗？是梨挖洞吗？我以为放了川贝粉就不要放冰糖了，唉。。。。。。

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宝宝生日: 2006-10-26
帖子: 14

4^#

发表于 2009-3-30 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦芽糖+萝卜一起炖,止咳效果超好,我宝吃了三顿就不怎么咳了.

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凝凝

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宝宝生日: 2007-10-29
帖子: 2153

5^#

发表于 2009-3-30 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝吃的话，川贝粉放一点点就可以了。在梨中间挖个洞，然后放入冰糖川贝粉炖。炖出来的味道刚刚好。小孩哄一下就会吃了

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请教：川贝粉炖梨是咋弄的

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