火锅食料巧变身———豉椒炒双丸 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

1^#

发表于 2012-3-18 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

随着天气越来越暖和，在家吃火锅的机会也越来越少，就这样，冰箱里一直库存着春节从广东带回来的牛肉丸、墨鱼丸和贡丸，拿来烧汤又觉得太无味，于是就换了一种另类的吃法，用老干妈豆豉酱来炒，简单又好吃哦！

豉椒炒双丸

步骤图……

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

2^#

发表于 2012-3-18 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这办法不错啊，我家冰箱里还冻着好多丸子，过年前到超市里买的海霸王的，平时我下面条时扔几个进去，现在还剩好多，下周末也试着做一下。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

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发表于 2012-3-18 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2012-3-18 22:12
这办法不错啊，我家冰箱里还冻着好多丸子，过年前到超市里买的海霸王的，平时我下面条时扔几个进去，现在还 ...

恩，做成菜感觉味道浓点，消灭起来也快点，哈哈！

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

4^#

发表于 2012-3-18 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鼠宝宝@sh 发表于 2012-3-18 22:36
恩，做成菜感觉味道浓点，消灭起来也快点，哈哈！

我老妈喜欢烧丸子汤，好几种丸子，加点黄芽菜进去，一锅汤就成了。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

5^#

发表于 2012-3-18 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2012-3-18 22:49
我老妈喜欢烧丸子汤，好几种丸子，加点黄芽菜进去，一锅汤就成了。

哈，和我GG一样，好几次到那边吃饭都烧这个汤，有时再放点肉皮或是粉丝什么的！

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宝宝生日: 2007-09-22
帖子: 8918

6^#

发表于 2012-3-19 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都是每次烧汤时放点，放点的，这么烧法倒是没有呢。

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给我泡泡，让我抱抱

宝宝生日: 2008-01-11
帖子: 6

7^#

发表于 2012-3-19 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们直接烧汤放的没这样烧过~应该味道不错吧~

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

8^#

发表于 2012-3-19 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡泡~ 发表于 2012-3-19 11:21
我们直接烧汤放的没这样烧过~应该味道不错吧~

恩、挺好吃的，想着吃火锅不也要蘸点酱嘛，
干脆一起烧着吃了！

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Rank: 23

宝宝生日: 2002-04-23
帖子: 36902

9^#

发表于 2012-3-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要学习学习的

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