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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 16

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发表于 2011-10-17 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由渺渺炊烟于 2011-10-26 13:36 编辑

☆香煎 “糯米糍粑”☆

回老公乡下（广东河源），带回一些村里人做的糯米糍粑。

做法:

1.开最小火，放少许油，把糯米糍粑放入锅中，等底面有点煎结巴了再翻过另一面，这样不易粘锅。

2.小火慢慢煎烤（这样不易焦糊），糍粑就会慢慢变软，微焦黄，在面上散上白糖，两块对折过来，用锅铲压一压，大功告成。（过程如下附图）

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宝宝生日: null
帖子: 633

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发表于 2011-10-17 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糯米不太喜欢
不过看着挺好的

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

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发表于 2011-10-17 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是就是糯米饼啊？

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亲亲宝宝987

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宝宝生日: 2010-02-23
帖子: 118

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发表于 2011-10-18 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，，软软的糯糯的

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 16

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发表于 2011-10-26 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wu_fan66 发表于 2011-10-17 12:09
糯米不太喜欢
不过看着挺好的

谢谢！很多小食糕点类，都有用到糯米。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 16

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发表于 2011-10-28 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泉娃妈发表于 2011-10-17 12:36
挺喜欢的，还是小时候在家妈妈做过。

小时侯乡下农村过年过节嫁娶，才有这些东西吃，超市里卖的不纯。

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宝宝生日: 2008-07-30
帖子: 60

7^#

发表于 2011-11-4 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了

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