“投毒”时代没有慧眼可不行，麻麻们，你们是如何选肉的？ - 吃在上海

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剑风舞婷

五年级

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宝宝生日
帖子: 500

最乐怀

1^#

肉是我们生活中必不可少的食物，可是现在什么瘦肉精啊、地沟油啊等等的无孔不入，我们已经进入了“投毒”时代。

蒸包子的或许买了地沟油条，炸油条的或许喝了含“致癌物”的灌装水；但最终也祸害了自己。。

不要说你已经百毒不侵，不要说你已经麻木，“食品安全，匹夫有责”。我们已经受毒害，难道忍心看下一代被毒害？？？？？

麻麻们，你们买肉的时候都是如何选肉的？

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7yue的微笑

二年级

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宝宝生日: 2011-07-25
帖子: 331

2^#

买的时候没考虑那么多

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在你肩上哭

一年级

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宝宝生日
帖子: 228

3^#

平时都去超市买，应该能放心些吧。

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宝贝@妞

二年级

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宝宝生日: 2009-01-26
帖子: 300

4^#

等待高手指点

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i小老虎

四年级

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宝宝生日: 2010-06-30
帖子: 536

5^#

网上看到的方法不知道管不管用

鉴别含瘦肉精猪肉
　　1. 看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下，“瘦肉精”猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米；正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘为1厘米~2厘米，太少就要小心了。
　　2.看猪肉的颜色。一般情况下，含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红、光亮。因此，瘦肉部分太红的，肉质可能不正常。
　　3.另外，还可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有“瘦肉精”。
　　4.如果肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有“瘦肉精”。

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