再学鼠宝妈，做西多士。 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 2004-05-08
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1^#

发表于 2011-5-15 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天的早餐，再次学习鼠宝妈，试做了西多士，因为家里没有芝士，就少了这个，但多加了一片肉（家里买的火腿片是一小包里三片装的）。

面包片

鸡蛋液（我在里面加了一点点盐）

火腿片

盖上面包

浸好蛋液，放油里煎

成品出锅

一切二

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宝宝生日: 2004-05-08
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2^#

发表于 2011-5-15 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天做的这个，又博得了皮猴和LG的一致好评，可惜，家里只剩两片面包了，我在LG这里咬了一口，也算是尝到了味道，等下个双休日，买够材料，再做一次，这个比上次的那个三明治方便，时间节省了很多。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
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3^#

发表于 2011-5-15 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，皮猴妈做得不错哦！
再接再厉！陈俊晖要对你刮目相看啦！
我就想找这种大块的火腿片，可楼下的乐购没找到！
下次做加点芝士更美味！

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4^#

发表于 2011-5-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鼠宝宝@sh 发表于 2011-5-15 21:10
哈哈，皮猴妈做得不错哦！
再接再厉！陈俊晖要对你刮目相看啦！
我就想找这种大块的火腿片，可楼 ...

谢谢鼠宝妈夸奖，我要向你学习，做更多的美味。

我买的是荷美尔的加州风味火腿片，一小包三片装，一条三小包，家乐福买的，12块多，三片火腿，家里一人一片正好，味道不错。之前也买过雨润的，一小包三片，2块多，味道也蛮好的。后来，因为双汇的出了问题，所以，对雨润的也怕怕了，就一直买荷美尔。

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宝宝生日: 2007-09-22
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5^#

发表于 2011-5-16 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是面包切小片，鸡蛋，牛奶浸浸，放黄油锅里煎煎，给儿子直接吃的。

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6^#

发表于 2011-5-16 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dodoonly1 发表于 2011-5-16 08:28
皮猴妈好速度啊~~~我本来是要做的,没想到双休忙的没时间做，等这周休息再做 ...

我只有双休日早上有空的，平时早上象打仗一样，来不及的。

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宝宝生日: 2004-05-08
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7^#

发表于 2011-5-16 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

伊诺溪溪发表于 2011-5-16 09:05
我是面包切小片，鸡蛋，牛奶浸浸，放黄油锅里煎煎，给儿子直接吃的。

这个也蛮方便的，鸡蛋和牛奶是不是打在一起？黄油是买什么样的，我买的是植物黄油，一小杯一小杯的，涂面包吃的，看到超市里还有一大块的那种。

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宝宝生日: 2007-09-22
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8^#

发表于 2011-5-17 06:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2011-5-16 20:28
这个也蛮方便的，鸡蛋和牛奶是不是打在一起？黄油是买什么样的，我买的是植物黄油，一小杯一小杯的，涂面 ...

其实黄油就当油来用，放锅里。你买能溶解的就可以了，分无盐和有盐的。

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哲瑀

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9^#

发表于 2011-5-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dodoonly1 发表于 2011-5-17 08:36
黄油吃的不多,感觉胆固醇太高~

呵呵，是啊，我每次要做西餐就是担心这点，
像上次做的那个椰蓉球，要用整整50克黄油，
那款小猪金鼠面包也起码要用30克黄油来做，
还有煎牛仔骨，也离不开黄油的提香，
吃起来味道是香，付出的代价也大啊！

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宝宝生日: 2007-09-22
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10^#

发表于 2011-5-17 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dodoonly1 发表于 2011-5-17 09:36
黄油吃的不多,感觉胆固醇太高~

不会吧，我吃了6年了，一点也没胖。生孩子不算。

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11^#

发表于 2011-5-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dodoonly1 发表于 2011-5-17 10:21
有些人就是怎么吃都瘦
我妈说这种有吃福
你就是这种人哈~~~

也不是绝对的，主要这里吃的东西没有上海多。

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
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12^#

发表于 2011-5-17 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也一直没何美尔的火腿片夹切片面包吃~

皮猴妈，你是把切片面包的边框撕掉了吗？

我家的盘子和你家的一样一样的~

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豆豆/齐齐的MoM~~

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13^#

发表于 2011-5-17 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的鸡蛋是光蛋黄？还是整个蛋？

蛋颜色很黄，好蛋啊~

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宝宝生日: 2004-05-08
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14^#

发表于 2011-5-17 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 chenyj 于 2011-5-17 20:55 编辑

杨豆豆@sh 发表于 2011-5-17 11:32
我也一直没何美尔的火腿片夹切片面包吃~

皮猴妈，你是把切片面包的边框撕掉了吗？

这次是把面包的边都切掉了，因为边上也要浸蛋液的，不切生怕浸不进去。

上次做另外一种三明治时，偷懒没弄掉，直接烤了，不影响。

是那个蓝色花的盘子吗？是我们结婚时，PP给的，一整套。ACC说句，这套是旧的，他们家以前用过的，少掉一个碗，还有几样有点缺口的。反正，我家也不开伙仓，拿了四个盘子四只碗在外面用，其它的都收起来了。下面红色花的小盘子是我老妈给的。

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15^#

发表于 2011-5-17 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-5-17 11:33
你的鸡蛋是光蛋黄？还是整个蛋？

蛋颜色很黄，好蛋啊~

是整蛋，超市里买的盒装，好象叫头窝蛋，煮白煮蛋剥开来，蛋黄是桔黄色的。

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
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最会吃 Medal No.1

16^#

发表于 2011-5-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-5-17 11:33
你的鸡蛋是光蛋黄？还是整个蛋？

蛋颜色很黄，好蛋啊~

哈，豆豆妈观察好仔细！

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
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17^#

发表于 2011-5-17 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2011-5-17 20:53
这次是把面包的边都切掉了，因为边上也要浸蛋液的，不切生怕浸不进去。

上次做另外一种三明治时，偷懒没 ...

上下2种，我都有的~

都是结婚时候我妈给我的~

那时候还说金边银边的碗碟不能进微波炉什么的~

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
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发表于 2011-5-17 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chenyj 发表于 2011-5-17 20:54
是整蛋，超市里买的盒装，好象叫头窝蛋，煮白煮蛋剥开来，蛋黄是桔黄色的。 ...

我妈在院子里自己养了三两只鸡，喂玉米粒，喂菜叶子什么的~

生的蛋，蛋黄很黄很黄的~

菜场买的蛋，蛋黄惨淡惨淡的~

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宝宝生日: 2004-05-08
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19^#

发表于 2011-5-17 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-5-17 21:12
上下2种，我都有的~

都是结婚时候我妈给我的~

对的，很烦，我特地弄了几个不带金边的碗，专门放微波炉，上次一个雀巢的杯子放进微波炉，冒火花了，吓死我了，赶紧关掉。MS现在新式的光波炉不要紧的，我PP家新买的就是，随便转。

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宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

20^#

发表于 2011-5-17 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨豆豆@sh 发表于 2011-5-17 21:14
我妈在院子里自己养了三两只鸡，喂玉米粒，喂菜叶子什么的~

生的蛋，蛋黄很黄很黄的~

这年头，还是自己养的自己种的放心啊。

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