周末新食尚———早餐蛋饼卷 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

1^#

发表于 2011-5-21 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由金鼠宝宝@sh 于 2011-5-21 14:50 编辑

周末又到了，对于那些能在周末里睡懒觉的人们，
我只能有羡慕的份，小家伙今天又是五点半起来，
无奈之下只好到厨房弄点新花样来消磨一下时间，
于是尝试做了这道早餐蛋饼卷，给鸡蛋变个吃法，
就请原谅我那还没完全清醒的头脑和惺忪的双眼，
一时失策，煎蛋的油放得有点多，火也忘记关小，
蛋皮煎出来的卖相就不咋滴，就先凑合着看看吧！
味道还是不错滴……（PS:烙面饼的时候要小心）

已有 1 人评分	妈米	收起理由
seraphgf	+ 20	好喜欢啊，有你这样的巧手妈咪真是不错.

总评分: 妈米 + 20 查看全部评分

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豆豆/齐齐的MoM~~

宝宝生日: 2008-05-26
帖子: 18593

2^#

发表于 2011-5-21 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习~

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菲妈

宝宝生日: 2005-07-08
帖子: 218

3^#

发表于 2011-5-21 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喜欢

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

4^#

发表于 2011-5-21 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，谢谢大家捧场！

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Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006.02.18
帖子: 200

5^#

发表于 2011-5-22 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的早餐

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2004-05-08
帖子: 19227

6^#

发表于 2011-5-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，我以前做过葱花鸡蛋饼的，家里还剩好多面粉放冰箱里，蛮长时间了，不知道还能吃伐。

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越越妈

Rank: 18

宝宝生日: 2005-12-19
帖子: 3103

7^#

发表于 2011-5-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我每星期都会做一次给越越吃，不过里面不加火腿肉，加荷包蛋~

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哲瑀

宝宝生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最会吃 Medal No.1

8^#

发表于 2011-5-23 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由金鼠宝宝@sh 于 2011-5-23 09:52 编辑

yueyue803450 发表于 2011-5-23 09:39
这个我每星期都会做一次给越越吃，不过里面不加火腿肉，加荷包蛋~

哦？里面放荷包蛋？那外面也是蛋皮吗？

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越越妈

Rank: 18

宝宝生日: 2005-12-19
帖子: 3103

9^#

发表于 2011-5-23 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复金鼠宝宝@sh 的帖子

我是直接将蛋与面粉，葱花，盐，鸡精，水打成面糊，然后放平底锅摊好饼，最后煎个荷包蛋，然后直接把荷包蛋和饼卷一起，做个蛋饼，我家越越每个星期六都要吃妈妈做的饼饼的，呵呵

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越越妈

Rank: 18

宝宝生日: 2005-12-19
帖子: 3103

10^#

发表于 2011-5-23 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是没有金鼠妈妈做的那个好看。。。

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越越妈

Rank: 18

宝宝生日: 2005-12-19
帖子: 3103

11^#

发表于 2011-5-23 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我现在每天都要看吃在上海的版块找金鼠妈妈做的美食，也偷学了几个，呵呵~
金针菇那个，蛋皮卷鸡肉香菇那个。。。
别让我交学费哈。。。

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-10-17
帖子: 403

12^#

发表于 2011-5-25 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，我早上一直都是一个鸡蛋，一个小馒头，一杯奶

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