南瓜浓汤
原料：南瓜200克，高汤100克，鲜奶50克
制作：先将南瓜200克洗净切丁，放入榨汁机中，加高汤100克打成泥状后，加入鲜牛奶50克用小火煮开，拌匀即可。
营养小秘诀：南瓜富含胡萝卜素、B阻维生素、维生素C、蛋白质等，其中的胡萝卜素可以转化为维生素A，可以促进宝宝眼睛的健康发育，维护视神经健康。
适合8个月以上的宝贝
鲜果时蔬汁
原料：黄瓜1根、胡萝卜一个，芒果1个
制作：黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁，最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶，做成牛奶果蔬汁。给小宝宝喝时，可按1：1的比例兑水。
营养小秘诀：黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还含有大量的胡萝卜素，有助于促进宝宝的视力发育。
鱼肉小饺子
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮（直径不超过4厘米）、番茄酱各适量。
制作：鱼肉洗净，先用刀背斩成茸状，黄瓜去皮擦细丝；把鱼肉和黄瓜细丝搅拌成一起，少加上点盐机葱末、鸡精等调成馅，包成小饺子；待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。
营养小秘诀：鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A，经常给宝宝食用，既可为宝宝的眼睛“充电”，也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。
适合1岁半以上的宝宝 酥炸肝末
原料：鸡肝、鸡蛋、姜汁、生抽、生粉、油、盐等各适量。
制作：鸡肝切碎丁，用调味料腌一腌入味，用生粉，蛋黄拌成蛋浆；将鸡肝碎丁蘸蛋浆后，下入滚油炸一炸，要不时地把粘在一起的碎丁拨开，只需两三分钟即熟，不要炸得过硬。
营养小秘诀：鸡肝富含维生素A，是营养眼睛的必需营养素，如果在饮食上注意安排，可以促进宝宝的视力发育，而且酥炸方法能改善鸡肝的味道，宝宝一定会喜欢！
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发表于 2008-7-10 15:51
