记录一下宝宝食谱，这两天逐一尝试一下 - 吃在上海 - 上海妈妈网

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最爱宝石鎏

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宝宝生日: 2008-07-21
帖子: 4054

1^#

发表于 2009-11-27 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

胡萝卜饼
许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜，容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼，既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡。还可以促进宝宝的食欲，从而摄取合理的营养素，使身体正常发育。
原料：
胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
制作：
1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
特点：
外酥里嫩，松软适口。

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最爱宝石鎏

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宝宝生日: 2008-07-21
帖子: 4054

2^#

发表于 2009-11-27 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐鸡蛋饼

原料:内脂豆腐一合本鸡蛋2个  少许生粉  一点盐

做法:1,将豆腐搅碎,加入鸡蛋一起搅拌均匀.

   2,放点生粉,盐,继续搅拌.

   3,在平底锅中放上油少许,就可以开始煎饼了.

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最爱宝石鎏

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宝宝生日: 2008-07-21
帖子: 4054

3^#

发表于 2009-11-27 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜拌饭

南瓜含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。
原料：
南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
制作：
1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
特点：
熟烂略有咸味，适合食用。

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最爱宝石鎏

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宝宝生日: 2008-07-21
帖子: 4054

4^#

发表于 2009-11-27 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上先做豆腐鸡蛋饼

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宝宝生日: 2007-09-11
帖子: 206

5^#

发表于 2009-11-27 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水了，其实大人也很喜欢吃这些。可惜我没有心思作约我儿子吃！

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宝宝生日: 2010-06-18
帖子: 90

6^#

发表于 2009-11-27 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强烈要求benhong做好后上图片和上具体做法~~我要学做菜啊~

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光头就让她光去吧！

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-28
帖子: 35308

7^#

发表于 2009-11-28 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的鸡蛋饼做的怎么样啊？宝宝喜欢吃不？

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宝宝生日: 2008-07-06
帖子: 3

8^#

发表于 2009-11-28 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不错的。我也很愁做什么给宝宝吃呢。

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洋洋妈

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宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 5920

9^#

发表于 2009-11-29 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你真的想当厨神了呀

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洋洋妈

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宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 5920

10^#

发表于 2009-11-29 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 benhong 于 2009-11-27 14:27 发表
原料:内脂豆腐一合本鸡蛋2个  少许生粉  一点盐

做法:1,将豆腐搅碎,加入鸡蛋一起搅拌均匀.

   2,放点生粉,盐,继续搅拌.

   3,在平底锅中放上油少许,就可以开始煎饼了.

原来做的方法放到这里了

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洋洋妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 5920

11^#

发表于 2009-11-29 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 benhong 于 2009-11-27 14:31 发表
南瓜含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。
原料：
南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
制作：
1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2、白米 ...

南瓜觉得比较难买

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最爱宝石鎏

Rank: 19

宝宝生日: 2008-07-21
帖子: 4054

12^#

发表于 2009-11-30 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angelrain@sh 于 2009-11-28 08:01 发表
楼主的鸡蛋饼做的怎么样啊？宝宝喜欢吃不？

鸡蛋饼很好吃，我喜欢吃，可是宝宝不肯吃！我的积极性被打击一空了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 399

13^#

发表于 2009-12-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢分享啊！

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