有人会做酱油鸡吗？ - 吃在上海 - 上海妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 60

1^#

发表于 2009-8-26 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有人会做酱油鸡吗？

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麦兜妈妈

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宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 26708

2^#

发表于 2009-8-26 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会
我讨厌酱油

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好好妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-11-08
帖子: 825

3^#

发表于 2009-8-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会...

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仓宝贝他妈

Rank: 19

宝宝生日: 2007-11-30
帖子: 3462

4^#

发表于 2009-8-26 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我知道谁会,妈网有个id叫林轩卉的妈妈,她教过我的.我都把每一步记下来了.
可惜我电脑前段时间系统崩溃,文件来不及备份就格盘了,啥都没了,连我们的聊天记录都没了,否则可以借花献佛了.
她好久没上妈网了闹~~

我记得要买个小草鸡,她告诉我买多大的,但是我忘记是几斤的了,反正就买小只的草鸡.
要用海天的酱油,好像只要煮半个小时鸡就烂了,蛮简单的,可惜我就记得这些了,还是不能做啊...

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洋洋妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-03-13
帖子: 5920

5^#

发表于 2009-8-26 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃吗？？？

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光头就让她光去吧！

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-28
帖子: 35308

6^#

发表于 2009-8-26 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有吃过，期待...

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Rank: 1

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2

7^#

发表于 2009-11-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶记得妈妈以前是用电饭锅做的好好吃很香地，做法如下：

1，鸡洗干净，用老抽，生抽把鸡抹均匀，放一边稍腌会
2，电饭锅，把刚刚腌鸡用的酱油倒入电饭锅，把鸡放入
3，按煮饭按钮，大概十分钟左右翻一下，要几面都翻着一下那样鸡才会上色，不过煮的时间要似乎鸡的大小
4，最后等鸡凉后，斩件，把酱油加热淋上去，即可

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有人会做酱油鸡吗？

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